南京农业大学经济管理学院农业经济学第三章 农业生产与土地.pptVIP

第三章 农业生产与土地 除了三种生产要素以外，在生产中还有中间投入要素，比如原材料。 普通的微观经济学中，由于中间投入与产出的比率几乎不变（在技术条件相同的情况，一斤面包需要的面粉量，一件T恤需要的布料等），因此中间投入要素并没有在微观经济学中有深入的研究。 农业中的中间投入要素（肥料等）的使用量与粮食产量的比率却并不是一定的。因此考虑肥料及粮食的价格来决定肥料的投入量，在农业中是非常重要的。 本章纲要 第一节 ?BC过程与M过程 第二节 ?BC过程与收获递减规律 第三节 M过程与规模经济 第四节 农业生产函数的三种形式 第五节 地租与农地价格 第一节???? BC过程与M过程 稻米及小麦的生产过程，一般是耕地、播种、施肥、灌溉、锄草、病虫害的防治、收获等。 在以上的生产过程中的两个侧面： BC过程（技术）：生物/化学过程：种子发芽、成长及结实的侧面。该过程中，肥料、农药等起重要的作用，于是取生物学(Biology)的B及化学（Chemistry）的C，将农业生产的该过程称为BC过程或BC技术。 ——土地节约型（促进工业投入品和劳动对土地的替代） M过程（技术）：机械过程：用机械及人力进行耕种、收获的侧面。取机械学(Mechanics)的M，将该过程称为M过程或M技术。 ——劳动节约型（促进机械和动力对劳动的替代） 注意：可能存在着交错。 当然，农业生产是由于两方面的结合而进行的，但是要理解土地、劳动、资本这3个基本生产要素与肥料、农药等中间投入要素之间的复杂的技术关系， 将BC过程与M过程分开考虑有很大的便利 而且：转下页 关于农业生产中的问题：****问题不在于资本的供给，而在于确定旨在使农业投资有利可图而必须采取的投资形式——舒尔茨（1964） 最有可能导致农业生产率提高的活动是什么？ 人们怎样在发展农业生产中获得高额利润？ 农民增加投资可能基于以下的某一项的实现 1）资源数量一定，产量增加（农业技术） 2）相对于投入成本而言，产品价格提高 3）相对于产品价格而言，资源（投入）成本下降 现实是：农业投入的相对价格发生了变动 例如：相对于其他要素，土地成本的上升 因此：提高作物产量或提高种植强度（复种） 生产效益较高的技术和制度得到应用 表3-1 美国农业投入要素所占份额的变化（单位%） 1958年其他投入为动力和机械22%、种子饲料和家畜11%、肥料5%、其他17% 因此，BC技术及M技术是提高农业生产率的主要方法 BC过程与M过程的不同点。 BC过程：与农场的规模无关。----分割可能(divisible)，BC过程中使用的种子、肥料、农药、水等要素都可以分割到最小单位 M过程：与农场的规模有关。----分割不可能(indivisible)、M过程中起中心作用的机械则不能象种子、肥料、农药、水等要素那样分割。 BC过程：基本的技术问题是收获递减规律 M过程：基本的技术问题是规模经济 生物和化学技术的进步主要是提高单位土地面积的产量或单位存栏的家畜产量的需求所诱导的。 小麦的生产者，在10亩耕地中要播种多少种子？要施多少肥料？这是农业生产中的关于BC过程的问题。无论是100亩还是1亩，问题是一样的，因为这个问题是分割可能的。 粮食生产的技术上的限度 粮食生产量= 单产×种植面积 可能会：世界的粮食问题的存在 经济上的最适产量（最经济产量） 例：小麦的收益 =产量×小麦价格–施肥量×肥料价格 图3-2 肥料反应曲线 上图中： Y1为未有肥料投入时的产量 Y2为技术上的最大可能产量 边际产量递减（收获递减规律） ：产量随着肥料使用量的增加而增加，但肥料的增产效果逐渐减小。当产量达到技术上的最大可能点，产量便开始减少。 二个重要含义 1、粮食生产的技术上的限度 2、经济上的最适产量 每增加1kg肥料时： 收益的增加部分： 肥料的边际产量×小麦价格–肥料价格 增加部分的收益为正： 肥料的边际产量×小麦价格肥料价格 增加部分的收益为负： 肥料的边际产量×小麦价格肥料价格 当肥料的边际产量×小麦价格=肥料价格时 决定最经济的产量-比如在Y3 也即：肥料的边际产量=肥料价格/小麦价格 一般可以描述为: 考虑到可变投入与产品的相对价格，当边际收益等于边际成本（也即边际产量等于资源价格与产品价格的比率）时，就达到了净收益最大的目的，此时的可变投入量就是最经济投入量。---边际平衡原理。 表3-2用数据说明了图3-2