安徽省合肥市第一六八中学2017-2018学年高二上学期入学考试生物试题-.docVIP

合肥一六八中学2017-2018学年第一学期 高二入学考试生物试卷 一、选择题 1. 关于蛋白质的叙述，错误的是（ ） A. 有些蛋白质是染色体的组成成分 B. 酶在催化反应前后，其分子结构不变 C. 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 D. 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应 【答案】C 【解析】 染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质，A正确；作为催化剂的酶在反应前后不发生变化，其分子结构不变，B正确；少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，C错误；蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。 【点睛】本题考查了蛋白质的性质，难度不大，注意蛋白质的盐析是可逆的，变性是不可逆的。 2.下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是(?? ) A. 当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降 B. 当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升 C. 酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存 D. 酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重 【答案】B 【解析】 由曲线图可知，当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性升高，A错误、B正确；低温更适合酶的保存，因此与t2调相比，t1时更适合酶的保存，C