天然活性异硫氰酸酯类化合物的研究进展.pdf

第42卷 第2期 北京化工大学学报(自然科学版) Vol.42,No.2 2015年 Journal of Beijing University of Chemical Technology (Natural Science) 2015 ·特约综述· 天然活性异硫氰酸酯类化合物的研究进展 梁摇 浩摇 李瑞敏摇 袁其朋 (北京化工大学 生命科学与技术学院,北京摇 100029) 摘摇 要:异硫氰酸酯类化合物是十字花科蔬菜中重要的化学组分,也是一种潜在的癌症化学预防化合物。 本文介 绍并比较了异硫氰酸酯类化合物的各种纯化方法,对已报道的异硫氰酸酯类化合物重要的癌症化学预防活性进行 了归纳总结,讨论了异硫氰酸酯类化合物的应用、代谢、稳定性和剂型方面的研究新成果。 在这些已有研究的基础 上,本文提出了天然活性异硫氰酸酯类化合物在癌症化学预防领域未来的研究方向和应用前景。 关键词:异硫氰酸酯;硫代葡萄糖苷;水解;纯化;抗癌活性 中图分类号:TQ464郾9 引摇 言