学习客房中心文员工作实习周记_0.docVIP

学习客房中心文员工作实习周记 　　篇一：客房中心文员工作流程 　　客房中心文员工作流程 　　一、客房中心文员早班工作流程：工作时间：8：00——16：00 　　1、7：50分之前严格按照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到； 　　2、盘存客房易耗物资、HK备用物资和酒水、食品是否与账目相符；清点好本部门钥匙和外部门钥匙及跟进服务员归还楼层借用物品；与夜班文员做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚马上询问。 　　3、检查工作：按自己口令进入电脑，检查电脑运转情况；查看当日住房情况及重点宾客情况；了解需要即将叫醒的客人；做好早班员工签到及夜班签退的监督工作。 　　4、准备好岗位电话记录本、维修报修本、酒水单、赔偿单等相关的单据。准确记录维修问题并及时报工程维修（急修的维修要特别注明并跟催）、处理迷你酒吧、赔偿费，并及时输入电脑和完成相关登记及汇总。 　　5、准确处理各种来电，并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈；严格监督控制当班期间员工的各项物品及物料并登记，如：咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等；及时将换房和钟点房登记在相关的记录本上。 　　6、 10:00检查员工签到记录本跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传达至相关部门；检查验收水果质量并做好相关的记录。 　　7、做好借物登记，做好当日VD房借物