出厂检验报告(2).docVIP

出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒香黑芝麻 取样地点 成品库 生产日期 2013年11月16日 抽样日期 2013年11月16日 代表数量（T） 11T 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽 具有炒后芝麻固有的色泽 具有炒后芝麻固有的色泽 合 格 2 状 态 颗粒大小基本均匀，个头饱满 颗粒大小基本均匀，个头饱满 合 格 3 气 味 具有芝麻特有的香味，无焦糊味苦味哈败味 具有芝麻特有的香味，无焦糊味苦味哈败味 合 格 4 滋 味 焦味酥脆，无碜牙 焦味酥脆，无碜牙 合 格 5 杂 质 ≤0.2 0.01 合 格 6 酸价（KOH）/(mg/g)(以脂肪计) ≤3 2.4 合 格 7 过氧化值%（以脂肪计） ≤0.08 0.02 合 格 8 挥发水分及挥发物% ≤2.0 1.0 合 格 检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。 检验时间：2013年11月16日 审核： 岳利会 化验员： 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒