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中餐厅营业秩序管理工作标准.docVIP

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  • 2019-07-03 发布于浙江
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中餐厅营业秩序管理工作标准.doc

    . . . 文件名 中餐厅营业秩序管理工作标准 电子文件编码 AQGL036 页码 1-1 (1)保安员24小时定岗制度。 (2)保安任务针对“中餐厅”内可能发生的各类突发事件。 (3)对可能醉酒的客人重点看护。 (4)留意客人的财务，确保安全。 (5)配合中餐厅经理处理客人拒付账款事件。 (6)夜间停止营业后，检查橱房火种全熄灭后再锁门。 (7)夜间注意记录进入中餐厅的人员情况。

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