教案：北京出版社六年级全册健康教育教案.docx

. PAGE 28 .. PAGE 29 . 第一课《购买食品有学问》 教学目标 情感态度培养 通过本课学习,让学生提高食品安全意识。 培养学生不买“三无”食品,不购买不合格食品的意识。 懂得到正规的购物场所购买食品,不购买小摊食品。 行为技能训练 学会看食品包装,掌握从食品包装上判断食品是否合格的方法。 学会计算食品保质期。 认识食品安全标志。 (三)知识经验积累 1.了解食品标签应该列明的事项。 2.知道食品安全标志的含义。 3.知道小摊小贩上的食品是不卫生的食品。 二、教学重点：教会学生辨别“三无”食品和学会看食品标签。 三、教学难点：让学生在日常生活不购买小摊食品。 四、教学方法：自学学习法 五、教学准备：准备一些食品或食品包装。 六、教学过程 （一）导入课题 教师调查:家里有买到假冒伪劣食品的同学请举手。(根据学生举手的情况 看样子还不少) 吃了假冒伪劣食品会危害人的健康。怎样才能买到合格安全的食 品呢?(板书课题)引出新课内容。 读“平安故事”受启发 学生自由阅读“平安故事” ,讨论:爸爸为什么会买假冒伪劣的食品?(路边的 食品不安全,没看包装 ) 学习“平安指南” 采取“个人自学——互相交流——点拨引导——总结”的方式学习。 1.学生自读“平安指南”了解食品问题很严重及食品安全的重要性。 2.学习购买食物的相关知识。 3.学生自学交流:怎样购买安全食品?(学生自主发言) 讲授法 讨论法 实践演练法 4.教师引导强调小摊的食品不要买,重点讲解怎样从包装上区别“三无”食认识安全标志及如何根据出产日期加上保质期计算食品的失效期。 5.小结教师:购买食物的相关知识: 一是要到正规购物场所购买食品,并 特别强调小摊小贩上的食品不能买; 二是介绍如何查看食品包装上信息,看是否 有 qs 标志,是否过期,内容是否标示齐全、规范等; 三是要索要购物票证。 （四）熟记“平安歌谣” ,当堂背诵 1.学生齐读歌谣。 2.男生和女生来进行一场对抗赛,看看谁能先背会这首歌谣? 演练设计 1.教师准备一些食品,创设情境,学生帮妈妈购买一些家里需要的食品。 (或者课后让学生到超市帮家里购买一些需要的安全食品) 2.对话练习:你看到了谁买路边小摊食品?你该怎样劝说他? 在对话的基础上评议:他这样劝说有效果吗?还可以怎样劝说? 3.学生看图记住各种食品标示,并明白期中的含义。 课堂小结 购买食物的相关的知识(略) 。 拓展延伸 自读了解“伪劣食品的防范”和“巧选绿色食品” 。 第二课 预防红眼学问大 教学目标：(一)情感态度培养 1.体会预防红眼病的重要性。2.从小养成良好的卫生习惯。 (二)行为技能训练 1.了解预防红眼病的方法。2.学会科学地预防红眼病。 (三)知识经验积累 1.知道红眼病的一般症状、流行及传播特点。 2.知道怎样预防红眼病。 教学重点：掌握预防红眼病的方法。 教学难点：学会主动预防红眼病。 教学方法：讲授法讨论法 教学准备：多媒体课件 教学过程: 一、导入新课 现在正是红眼病流行的季节,你知道红眼病是一种什么样的病,它是怎么引起的呢?我们又如何去预防呢?希望通过今天的学习能使同学们有收获。 二、讲授新知: 1.读读故事会的故事,想想什么是红眼病?红眼病的特点是什么? “红眼病”,医学上称为“急性结膜炎”,结膜是眼白与眼皮上的一层光滑透明的薄膜,如果这层结膜发生了急性炎症,就得了急性结膜炎,该病是结膜炎临床症状表现最为严重的一种结膜病。它可因细菌感染引起,也可因病毒所致。 红眼病发病较急,潜伏期1~3天,多为双眼发病,同时或相隔1-2天后发病; 一般此病3-4天病情达到高潮,并逐渐减轻,约2周便可痊愈; 该病具有很强的传染性,群发性强,一人得病后,如果防治不当,家人、同学、同事等身边人便会齐齐“中招”。温暖潮湿,病毒繁殖迅速,“红眼病”更易群发! 2. 患红眼病时有哪些感觉呢? 红眼病多是双眼先后发病,患病早期,病人感到双眼发烫、烧灼、畏光、眼红,自觉眼睛磨痛,像进入沙子般地滚痛难忍,紧接着眼皮红肿、眼眵多、怕光、流泪,早晨起床时,眼皮常被分泌物粘住,不易睁开。有的病人结膜上出现小出血点或出血斑,分泌物呈粘液脓性,有时在睑结膜表面形成一层灰白色假膜,角膜边缘可有灰白色浸润点,严重的可伴有头痛、发热、疲劳、耳前淋巴结肿大等全身症状。 红眼病一般不影响视力,如果大量粘液脓性分泌物粘附在角膜表面时,可有暂时性视物模糊或虹视(眼前有彩虹样光圈),一旦将分泌物擦去,视物即可清晰。如果细菌或病毒感染影响到角膜时,则畏光、流泪、疼痛加重,视力也会有一定程度的下降。 3.红眼病是通过什么途径传染的呢? 该病主要是通过接触传播,最常见为眼--手--眼的传播。另外接触病人用过的毛巾、手帕、洗脸用具、电子游戏机、电脑的键