污泥中一株产耐高温蛋白酶菌株的分离鉴定及酶学特性.pdf

　 　 　 　 　 第 卷第期 环境科学学报 ， ３２ ３ Ｖｏｌ．３２ Ｎｏ．３ 年月 ， ２０１２ ３ 　Ａｃｔａ Ｓｃｉｅｎｔｉａｅ Ｃｉｒｃｕｍｓｔａｎｔｉａｅ Ｍａｒ． ２０１２ 郑朝成，周立祥．２０１２．污泥中一株产耐高温蛋白酶菌株的分离、鉴定及酶学特性［Ｊ］．环境科学学报，３２（３）：５７７５８３ Ｚｈｅｎｇ Ｃ Ｃ，Ｚｈｏｕ Ｌ Ｘ． ２０１２． Ｉｓｏｌａｔｉｏｎ ａｎｄ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｐｒｏｔｅａｓｅｐｒｏｄｕｃｉｎｇ Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｐ． ＴＣ１６ ａｎｄ ｉｔｓ ｅｎｚｙｍｅ ｆｅａｔｕｒｅｓ［Ｊ］． Ａｃｔａ Ｓｃｉｅｎｔｉａｅ Ｃｉｒｃｕｍｓｔａｎｔｉａｅ，３２（３）：５７７５８３ 污泥中一株产耐高温蛋白酶菌株的分离、鉴定及酶学 特性  郑朝成，周立祥 ２１００９５ 南京农业大学资源与环境科学学院环境工程系，南京 收稿日期：２０１１０５２８　 　 　 修回日期：２０１１０６２３　 　 　 录用日期：２０１１０６２７ 摘要：蛋白酶是水解蛋白质肽键的一类酶的总称，它可将蛋白质分解、转化为氨基酸，从而被动植物体直接吸收利用基于此，以江苏省无锡市． 太湖新城污水处理厂的污泥为材料，通过观察水解圈大小和蛋白酶活性测定等方法，从中筛选出一株高产蛋白酶菌株ＴＣ１６． 同时，参照《伯杰 氏细菌鉴定手册》和《常见细菌鉴定手册》，根据其形态学特征、生理生化特性，并结合 序列的比对分析结果发现，该菌属于芽孢杆菌 １６Ｓ ｒＤＮＡ －１ 属菌株．对其酶学性质的研究发现，从该污泥中分离得到的菌株ＴＣ１６ 分泌的胞外蛋白水解酶的活性最高可达６２１ Ｕ·ｍＬ ．研究表明，与其他 芽孢杆菌属菌株相比，ＴＣ１６ 菌株分泌的蛋白酶具有较高的酶活性，且具有较宽范围的ｐＨ 和温度耐受性． 关键词：污泥；胞外蛋白水解酶；芽孢杆菌属；分离鉴定 ０２５３２４６８（２０１２）０３５７７０７　 　 　 Ｘ７０３．１　 　 　 Ａ 文章编号： 中图分类号： 文献标识码： Ｉｓｏｌａｔｉｏｎ ａｎｄ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｐｒｏｔｅａｓｅｐｒｏｄｕｃｉｎｇ Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｐ． ＴＣ１６ ａｎｄ ｉｔｓ ｅｎｚｙｍｅ ｆｅａｔｕｒｅｓ ＺＨＥＮＧ Ｃｈａｏｃｈｅｎｇ ＺＨＯＵ Ｌｉｘｉａｎｇ ， ， ， ， Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ Ｎａｎｊｉｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｎａｎｊｉｎｇ ２１００９５ ； ； Ｒｅｃｅｉｖｅｄ ２８ Ｍａｙ ２０１１ 　 　 　 ｒｅｃｅｉｖｅｄ ｉｎ ｒｅｖｉｓｅｄ ｆｏｒｍ ２３ Ｊｕｎｅ ２０１１ 　 　 　 ａｃｃｅ