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植物化学大实验 实习报告 姓名：母昆杨 学号：20130153053 学院：理学院 专业：应用化学2013级 指导教师：李云仙 徐娟 雷然前言 槐米中黄酮的提取： 槐花广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。中国各地区产，以黄土高原和华北平原为多。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”；花开放时采收，称为“槐花”。具有凉血止血，清肝泻火。用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等功效。 药理作用：1、抗炎作用：大鼠ip本品所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用 2、维生素P样作用：：芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性，减少脆性等作用，对脂肪浸润的肝有祛脂作用，与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。 3、抗病毒作用：200ug/ml浓度时，对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。 4、抑制醛糖还原酶作用：芦丁10－5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。 5、祛痰、止咳等作用： 黄酮是一类具有 2-苯基色原酮（flavone）结构的化合物，是以C6-C3-C6结构为基本母核的天然产物，黄酮易溶于甲醇，乙醇，乙酸乙酯等有机溶剂及稀碱溶液中。利用这个性质，我们可以用有机溶剂把黄酮化合物提取出来。 黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的溢出，其抗氧化能力是维生素E的十倍以上，这