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微生物基础知识考试试题 部门 姓名 得分 一、 填空题（共 30 分，每空 1 分） 1. 药品污染的主要途径 、 、 、 、 。 2. 引起药品腐败的微生物有 、 、 、 等。 3. 常用的灭菌法有 、 、 、 、 。 4. 细菌的形态有 、 、 。 5. 常用的消毒剂有 、 、 、 、 等。 6. 细菌生长最适宜的温度为；霉菌、酵母菌最适宜生长温度是 ℃；大 肠杆菌最适宜生长温度为 ℃。 7. 形体最微小，结构最简单的微生物是 。 8. 干热灭菌常用 2 小时。 9. 用乙醇进行消毒时，最佳浓度是 。 10. 细菌细胞由 、 、 、核质组成。 二、判断（共 20 分，每题 2 分） 1. 微生物数量多、分布广，但繁殖不快，适应性不强。 （ ） 2. 被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。 （ ） 3. 无菌操作的目的是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。 （ ） 4. 热致死点越高，说明微生物对温度的抗性越强。 （ ） 5. 食品中添加抑菌剂，可以杀灭含有的全部微生物。 （ ） 6. 病毒形体微小，必须用普通光学显微镜才能观察形态。 （ ） 7. 消毒剂品种应定期更换，防止产生耐药菌株。 （ ） 8. 高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物 . （ ） 9. 霉菌不属于单细胞微生物。 （ ） 三、名词解释（共 30 分，每题 10 分） 微生物： 消毒： 四、简答题（共 20 分） 微生物按结构划分的种类及微生物特点。 （ 10 分） 2. 紫外线辐射和 60Co 灭菌的特点。（10 分） 一、填空题（共 30 分，每空 1 分） 1.药品污染的主要途径空气、原辅料、水、设备与建筑、人员 。 2.引起药品腐败的微生物有细菌、真菌、病毒、细菌内毒素及热原等。 3.常用的灭菌法有干热灭菌法、湿热灭菌法 、气体灭菌法、滤过灭菌法 、 辐射灭菌法。 4.细菌的形态有球菌、杆菌、螺旋菌。 5.常用的消毒剂有 乙醇 、 甲醛 、 苯扎溴铵 、 过氧乙酸 、 碘酒 等。 6.细菌生长最适宜的温度为；霉菌、酵母菌最适宜生长温度是 25～ 28 ℃； 大肠杆菌最适宜生长温度为 36± 1 ℃。 7. 形体最微小，结构最简单的微生物是 病毒。 8.干热灭菌常用 160℃ -170℃ 2 小时。 9.用乙醇进行消毒时，最佳浓度是 70%-75 ％。 10.细菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、核质组成。 二、判断（共 20 分，每题 2 分） 1.微生物数量多、分布广，但繁殖不快，适应性不强。 （× ） 2.被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。 （√） 3.无菌操作的目的是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。 （√） 4.热致死点越高，说明微生物对温度的抗性越强。 （√） 5.食品中添加抑菌剂，可以杀灭含有的全部微生物。 （×） 6.病毒形体微小，必须用普通光学显微镜才能观察形态。 （×） 7.消毒剂品种应定期更换，防止产生耐药菌株。 （√ ） 8.高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物 .（√） 9.霉菌不属于单细胞微生物。 （√） 三、名词解释（共 30 分，每题 10 分） 微生物：一般地说是指一群形态上、结构上都很简单的生物体。它们是一群在光学显微镜或电子显微镜下放大几百倍，几千倍甚至几万倍才能看到的微小生物，因为人类肉眼无法觉察或辨清，故称之微生物。 灭菌：用物理方法或化学药品杀灭物体上所有的微生物，包括致病菌和非致病菌，繁殖体和芽孢。 消毒：消毒是指杀灭病原微生物的繁殖体，但杀不死芽孢等全部微生物。 四、简答题（共 20 分） 微生物按结构划分的种类及微生物特点。 （10 分）微生物按种类划分： （ 1）非细胞型微生物：即生命现象不以细胞的形式表现。如病毒。（ 2）原核细胞型微生物：虽有细胞结构，但仅有原始核。如细菌。 3）真核细胞型微生物：有细胞结构，细胞核分化程度较高。如霉菌、酵母菌。微生物特点： 1）体积小、面积大。 （2）数量多、分布广。 （ 3）新陈代谢旺盛、繁殖速度快。 4）变异快、适应性强。 （ 5）代谢强，转化快。 2.紫外线辐射和 60Co 灭菌的特点。 紫外线辐射穿透力很弱，不能穿透正常的包装物质，即使是一层纸、塑料薄膜等。主要用于空气灭菌、物体表面灭菌。 60Co 灭菌穿透力强，可穿透数厘米厚的铅。辐射能量可直接作用于细胞蛋白质分子，伤害细胞导致死亡。