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专题六 农业自然资源:土地和水资源 　　第一节 农业土地资源 一、农业土地资源的作用 　　农业自然资源一般分为土地资源、气候资源、水资源和生物资源。本章主要讲土地资源和水资源。 　　农业土地资源是指在农业生产上已经开发利用和尚未开发利用的土地数量和质量的总称，主要包括耕地资源、林地资源、草地资源、水面资源、滩涂资源、荒地资源等。 　　土地是人类进行生产活动所必需的物质条件和自然基础。马克思指出：“土地是一切生产和一切存在的源泉。”“劳动并不是它所生产的使用价值即物质财富的唯一源泉。正如威廉·配弟所说，劳动是财富之父，土地是财富之母。”土地之所以如此重要，是因为没有土地这个自然物质条件作为前提，人们就不可能进行任何生产活动，换句话说，劳动必须同土地结合起来才能从事生产。 　　在农业生产中，土地是最基本和不可替代的生产资料，它对农业生产具有特别重要的意义和作用。具体表现在： 　　1、农业生产必须在大面积的土地上进行。在工业（除采掘业外）生产中，土地作为基地或作业面积，仅起支持力和劳动操作空间的作用，用地面积相对较少。而在农业生产中，植物利用太阳能的多少，除了与植物本身的转化性能有关外，主要取决于植物的栽培面积。这就使得农业生产必须比其它生产部门占用更为广大得多的土地。农业生产规模的大小，在很大程度上取决于土地的面积。 　　2、土地具有对农作物生长发育的培育能力。在其它生产部门中，其生产过程和劳动成果，不取决土地的肥力及土地的其他特征。而在农业生产中，土地则具有培育农作物生长发育的能力。土地的物理性质、化学性质和生物性质对作物的生长发育有重大影响。农业生产的成果大小，在很大程度上受土地质量的影响。 　　由此可见，土地的数量和质量都对农业生产有着直接的影响。土地的这一特点决定了土地是农业的基本生产资料，要发展农业生产，就必须充分合理地利用土地资源。 二、农业土地资源的特点 　　土地作为农业生产的基本生产资料，与其他生产资料相比，具有一些显著? 的特点。认识这些特点对农业中合理利用土地资源具有十分重要意义。 　　1、数量有限。土地首先是自然的产物，而不是人类劳动的产物。人类的活动可以改变土地的利用现状，改良已有的土地，但人类不能创造出新的土地来。特别是农业土地资源，随着工业化和城市化的进展，非农用地不断增加，农业土地资源还会减少。而其它生产资料如农机具、化肥、农药等则不然，它们都是前人劳动的结果，都可以通过人类的劳动不断地创造和增加。所以土地是一种特别珍贵的生产资料。土地的这一特点决定了人类必须努力提高土地的利用率和生产率，充分合理地利用土地资源；决定了社会为解决农产品的产需矛盾，必须利用劣等地，而且农产品的价格必须要由劣等地生产条件下的农产品的价值来决定。 　　2、不可替代。随着科学技术的不断发展，其它生产资料不仅可以不断地增加、改进和更新，而且可以相互取代。如各种新式的农业机械可以代替旧式农具，化肥可以在某种程度上代替农家肥料，等等。而土地作为农业的基本生产资料则是不能被替代的。这是因为在农业生产中，土地不仅作为生产进行的场所和地点，而且是作物生长发育的营养给源，农作物生长的好坏和农业生产成果的大小与土地肥力有密切的关系。土地的这一特点也决定了我们必须十分珍惜土地资源，保护好土地资源。 　　3、位置固定。这是说，任何一块土地的地理位置都是固定不变且不能移动的，土地的利用只能在其所处的特定空间里实现；而其它生产资料则不然，它们可以在不同的场合使用，可以根据需要来转移。土地的这一特点，使它总是与特定的自然条件和经济条件相联系，因而土地的利用就受自然环境和经济条件的影响。因此，要有效地利用土地发展农业生产，就必须因地制宜、合理布局，根据土地所处的气候、地形、水利、土壤等条件，去安排生产部门和作物种类；还应根据需要与可能，努力改变不利的自然条件与经济条件，提高土地的培育力；还要求其它生产资料的改进，也要贯彻因地制宜的原则，要符合于当地的合理的耕作制度。 　　4、生产潜力无限。在农业生产中，其它生产资料如机器设备等，在使用过程中会逐渐磨损，最后丧失其有效性能而报废。至于象种子、肥料、农药等则更是一次投入生产过程后就全部消耗掉了。而土地则不然，随着科学技术水平的不断提高，人类认识和掌握客观规律的能力越来越强，因而在合理利用土地的前提下，土地生产能力不仅不会被耗竭，而且可以不断地提高。土地的这一特点决定了人们要永续地利用土地，就必须做到利用与保护相结合，在利用土地的过程中必须保护好土地；土地的这一特点也决定了农产品的产量不仅是土地面积的函数，而且也是土地生产能力的函数，从而为开展农业的集约经营，提高土地生产率提供了客观基础。 三、我国农业土地资源的状况 　　我国农业土地资源的状况可以归纳为以下特点： 　　1、农