卫生查检考核表改正.docVIP

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.. . 梦洁营销分公司门店管理手册专用表格305 卫生查检考核表 考核人: 总分: 检 查 项 目 是1 否0 日 卫 生 检 查 班 前 卫 生 (班前 15分钟) ·店面地面是否干净? ·店外橱窗台上有无灰尘? ·店门拉手有无浮尘? ·休息区桌椅是否干净? ·休息区画册押放是否整齐? ·收银台上是否整洁、无杂物 ·展示的床品有无脏污? ·饰品上有无浮尘? ·插花有无换水、更新? 班 中 卫 生 (随时 保持) ·地面有无纸屑等物? ·地面有无积水? ·地面有无脚印? ·休息区有无废纸杯等物、是否整洁? ·货品是否及时归位? ·展示床上套件是否整洁,边角有无折皱、有无勾挂? ·地面有无纸屑等物? 班 后 卫 生 (30分 钟完成) ·灯具是否完好? ·展示床上的套件是否超过2天? ·货品是否按陈列要求摆放? ·是否扫、拖地面各一次? ·天花板有无蜘蛛网? ·角落有无积尘? ·店门、橱窗玻璃是否明亮? ·店内货品有无灰尘? ·货柜上有无脏污、灰尘? ·灯具是否完好? 2、周卫生(班后40分钟完成) ·是否符合所有班后卫生要求? ·店内陈列有无明显调整? ·货柜顶、侧、上层商品的卫生是否清扫? ·灯具、顶、墙角的重点卫生区是否清扫? ·收银台内物品是否清理? ·卫生用具是否进行了清洁处理? 3、月卫生(每月盘点后,1小时完成) ·是否符合所有周卫生要求? ·地面是否用洗涤剂拖洗? ·饰品有无破损,残缺? ·门招是否冲洗? ·是否擦试灯箱? ·是否拆洗窗帘? ·坡璃(门、窗、几、柜的)是否用湿布、报纸擦拭? ·沙发是否用清洁剂擦拭或拆洗? 整体要求:顾客看到、接触到的物品上无浮尘,以白手套擦拭为准;所有卫生工具、个人物品等杂物必须收在顾客视线范围之外。

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