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- 2019-05-18 发布于天津
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苏教版化学必修二专题三第一单元第2节
乙烯
【教材分析】
? 本节课的内容位于化学必修2专题三的第一单元——化石燃料与有机化合物。教材介绍了乙烯是一种重要的基本化工原料,它的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,从乙烯用途的角度激发学生的学习兴趣,着重介绍乙烯分子的组成和结构,乙烯的性质和重要的有机反应——加成反应。
乙烯的分子结构是掌握乙烯化学性质的基础,乙烯性质的重点放在化学性质上。而在讲授乙烯的性质时,又紧紧围绕乙烯的结构展开,强调乙烯分子中碳碳双键有一个键容易断裂的特点,因此本节课在预测并验证了乙烯的化学性质之后,重点从乙烯分子结构入手,解析乙烯的化学性质,使学生更深刻地理解物质的结构决定物质的性质。
【学情分析】
? 在本节课之前,学生已经学习了以甲烷为代表的简单烷烃的结构、性质(重点是取代反应)以及结构式、电子式、结构简式表示有机物机构等基础知识,学生也掌握了碳的四价理论,这为本节课的学习奠定了基础。
【教学目标】
知识与技能:认识乙烯的结构特点。认识乙烯的主要物理性质和化学性质。了解乙烯在生产生活中的应用。
过程与方法:提高学生分析、类比、迁移以及概括的能力。认识有机化合物的存在—结构—性质—用途的主线。培养学生抽象、概括形成规律性认识的能力。深化学习具体物质的科学方法。?
情感态度与价值观:通过有机化学中结构决定性质,反应条件决定产物的思想,领悟内外因的辩证关系;结合加成反应强化对化学反应本质的辩证认识。通过乙烯性质实验培养学生严谨求实的科学态度和探索创新品质。
【教学重点和难点】
乙烯的结构特点和主要性质。乙烯的加成反应。
【教学策略】
自主学习、合作学习、实验讨论、对比归纳。
【教学过程】
教学
环节
教师活动
学生活动
设计意图
课题
引入
【引入】视频“可以吃的矿泉水瓶”作为引入。
【设疑】为什么要发明这种可以吃的矿泉水瓶?
【分析】塑料难以降解,容易造成白色污染,塑料的成分之一就是聚乙烯。
【过渡】乙烯是一种什么物质呢?
学生思考,明确本节学习任务。
让学生明确本节课的学习任务。通过视觉、听觉冲击,感受乙烯在社会生产生活中的重要价值,激发他们的兴趣和学习的主动性。
预测验证化学性质
环节一:认识乙烯物理性质
【展示实物】这是老师利用排水法制得的乙烯,请同学们仔细观察它的颜色和状态。引导同学用扇闻法获取乙烯的气味。
环节二:预测乙烯化学性质
【投影】三段材料
【自主学习】快速阅读三个材料并预测乙烯可能的化学性质。
材料1:乙烯为易燃化学品,置于良好通风处保存,并远离火源。
材料2:水果采摘后会有大量乙烯产生,容易加快水果腐烂。果农用如下方法保鲜水果:在水果箱中放入经饱和高锰酸钾水溶液浸过的砖块或蛭石,密封保存,能延长水果的保质期。
材料3:二溴乙烷(CH2Br-CH2Br)用作脂肪、油、树脂等的溶剂,谷物和水果等杀菌剂、木材的杀虫剂等。由乙烯与溴等量反应制得。
【过渡】有了预测猜想,我们应该用实验进行验证。
【演示实验】老师验证乙烯的可燃性:采用魔术燃烧吧,泡泡。【学生实验】与高锰酸钾需要通入紫红色的酸性高锰酸钾溶液,与溴反应需要通入橙色的溴的四氯化碳溶液或溴水。并引导学生观察思考验证乙烯其他的化学性质。
学生观察,实验(轻轻扇动闻气味),并归纳整理出乙烯物理性质。
学生独立思考并完成对材料的加工认识,大胆预测猜想,积极回答交流。
学生先预测可能的化学性质,再体会如何设计实验方案。
学生认识实验仪器和药品,了解装置作用。
观察实验现象,并思考交流,得出结论。
学生自主运用观察、实验等研究物质性质的方法,自主归纳整合物理性质。
培养学生对资料信息加工分析能力。
体会“大胆预测,小心求证”的科学实验精神。
通过对演示实验的观察思考,以及自己动手操作实验求证预测的正确性。归纳乙烯化学性质。
探究结构特点
环节三:探究乙烯分子组成与结构
【投影】乙烯和甲烷的化学性质
【过渡】对比甲烷和乙烯的化学性质,为何有差别?
【引导】结构决定性质,乙烯和甲烷结构上存在差异。那乙烯具有怎样的分子组成和结构呢?
【学生展示】
1、两名学生书写甲烷和乙烯的结构式、电子式、结构简式。
2、两名学生运用制作好的甲烷和乙烯的球棍模型,总结甲烷和乙烯的分子组成和结构。
【提升归纳】乙烯和甲烷最主要的差别在于乙烯有碳碳双键,属于不饱和烃,甲烷仅有碳氢单键,属于饱和烃。乙烯所有的原子在同一个平面上,而甲烷不是。
【过渡】碳碳双键直观上看好像是两个碳碳单键的叠加,事实上是这样吗?让我们用数据来证明。
【难点引导】断开1mol碳碳单键平均约为347KJ,而断开1mol碳碳双键为610KJ,双键并不是单键的2倍,而是比2倍略少。可
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