乙酸乙酯在中性、酸性、碱性条件下水解速率比较实验报告.docxVIP

-- -- 届 班 姓名 乙酸乙酯在中性、酸性、碱性条件下水解速率比较 实验报告 一、实验目的： 通过探究感知乙酸乙酯在不同条件下的水解速率， 体会实验条件对有机反应 的影响 二、实验原理： △ CH 3COOC 2H5 + H 2O CH 3COOH + C 2H5OH CH3COOC 2H5 + NaOH △ CH 3COONa + C 2H5OH 三、实验用品 仪器：试管、铁架台、导气管、滴管、酒精灯、打火机、三脚架、石棉网、烧杯等 药品：乙酸乙酯、稀盐酸、氢氧化钠溶液、蒸馏水 等 四、实验步骤 1、取三支试管，按 1、 2、 3 编号。 2、在三支试管中分别注入 2ml 蒸馏水，再依次分别加入 2ml 蒸馏水、 2ml 硫酸、 2ml 氢氧 化钠溶液。然后再各加入 1ml 乙酸乙酯，振荡后静置。 3、在一烧杯中注入水，置于石棉网上加热，将三支试管插入进行水浴（ 65℃ -75℃）加热。 加热约 10 分钟后，观察试管中的变化。 实验记录： 实验现象 酯层消失时间 /s 结论或解释 1）在酸性溶液中 2）在中性溶液中 3）在碱性溶液中 结论： 届 班 姓名 【课后巩固】 1、在乙酸乙酯、乙醇、乙酸水溶液共存的化学平衡体系中加入重水 (D 2O)，经过足够长的时 间后，可以发现，除水外体系中含重氢的化合物是 （ ） A ．乙醇、乙酸 B．只有乙醇 C．只有乙酸 D．只