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一、授课题目（教学章、节或主题） 第二篇 医学微生物学 概述 ； 第十二章 细菌的形态与结构 二、教学时间安排 组织教学、导入新课，5分钟； 讲授新课，70分钟； 课堂小结、展示重点、复习巩固，10分钟； 布置作业、自学提示，5分钟。 三、教学目的、要求 掌握微生物的分类、细菌的形态和结构；掌握质粒的概念； 熟悉细菌的染色方法； 了解微生物与人类的关系。 四、教学重点和难点 重点：细菌的基本结构和特殊结构及其功能。 难点：细菌细胞壁的结构组成。 五、教学方法及手段 讲授、讨论 六、教学过程设计 医学微生物学概述 1、微生物的概念、特点与分类。体积微小、结构简单。分为三大类： 非细胞型微生物，病毒；原核细胞型微生物，细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和放线菌；真核细胞型微生物，真菌。 2、微生物与人类的关系。病原微生物；具有致病性的微生物。条件致病微生物：正常情况下不致病，只是在特定情况下导致疾病。 第十二章 细菌的形态与结构 第一节 细菌的大小与形态 1、细菌的大小。测量单位 2、细菌的形态：球菌、杆菌、螺形菌 第二节 细菌的结构 1、细菌的基本结构 细胞壁 肽聚糖，又称粘肽。革兰阳性菌：聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥；革兰阴性菌：聚糖骨架、四肽侧链。聚糖骨架：N-乙酰葡糖胺、N-乙酰胞壁酸，β-1,4糖苷键，三维立体结构。 革兰阳性菌细胞壁特殊组分：磷壁酸 革兰阴性菌细胞壁特殊组分：除含有1～2层的肽聚糖结构外，尚有特殊组分外膜，外膜由脂蛋白、脂质双层和脂多糖三部分组成。 细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌 强度 较坚韧 较疏松 肽聚糖层数 可多达50层 1～2层 磷壁酸 + — 外膜 — + 对青霉素、溶菌酶敏感性 敏感 不敏感 细胞壁的功能 细菌细胞壁缺陷型(细菌L型) 细胞膜 细胞质 核糖体、质粒、胞质颗粒 核质 2、细菌的特殊结构 荚膜 功能：抗吞噬、粘附作用、抗有害物质的损伤。 鞭毛 运动器官，分四类。 菌毛 普通菌毛、性菌毛。与致病性有关。 芽胞 保存细菌全部生命功能。 第三节 细菌形态检查法 1、显微镜放大法 2、染色法 革兰染色法(Gram stain)：步骤、意义 抗酸染色法（acid-fast stain） 七、思考题及作业 《免疫学与病原生物学》试题精集P60-63 八、主要参考书目 《免疫学与病原生物学》， 吴松泉主编，浙江科学技术出版社，2007年9月第7次印刷； 《医学微生物学》，周正任主编，人民卫生出版社，2003年12月第6版。 九、教学后记 一、授课题目（教学章、节或主题） 第十三章 细菌的生理 二、教学时间安排 组织教学、复习旧课，5分钟； 导入新课，2分钟； 讲授新课，70分钟； 课堂小结、展示重点、复习巩固，10分钟； 布置作业、自学提示，3分钟。 三、教学目的、要求 掌握细菌生长繁殖的条件；掌握细菌的合成代谢产物及其临床意义。 熟悉细菌的生长方式和速度；熟悉细菌的生长现象。 了解细菌的分解代谢产物。 四、教学重点和难点 重点：细菌生长繁殖的条件；细菌合成代谢产物的临床意义。 难点：细菌的分解代谢产物。 五、教学方法及手段 讲授、讨论 教学过程设计 第一节 细菌的理化性状 一、细菌的化学组成 水占细胞总重量的75％～90％。 二、细菌的物理性状 半透明，细菌悬液呈混浊状态；相对表面积大；在近中性或弱碱性环境中，细菌均带负电荷；细胞壁和细胞膜都有半透性；菌体内的渗透压高达5～25个大气压。 第二节 细菌的生长繁殖与人工培养 一、细菌的生长繁殖 ㈠ 细菌生长繁殖的条件 1、充足的营养 水、碳源、氮源、无机盐、生长因子。 2、合适的酸碱度 最适PH为7.2～7.6。霍乱弧菌pH 8.4～9.2生长最好，结核分枝杆菌生长的最适pH为6.5～6.8。 3、适宜的温度 37℃ 4、必要的气体环境 分为四类：专性需氧菌、微需氧菌、兼性厌氧菌、专性厌氧菌。 ㈡ 细菌生长繁殖的方式与速度 二分裂方式 无性繁殖。多数细菌繁殖速度20～30min一代。 生长曲线分为四期：迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期。 二、细菌的人工培养 ㈠ 培养基 分为五类：基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基、厌氧培养基。 根据培养基物理状态的不同分为液体、固体和半固体三大类。液体培养基加入0.3％～0.5％的琼脂粉，琼脂粉含量在1.5％～2.5％时，则为固体培养基。 ㈡ 细菌在培养基中的生长现象 1、在液体培养基中：混浊、沉淀、菌膜。 2、在半固体培养基中：有鞭毛 沿穿刺线呈羽毛状或云雾状扩散生长；无鞭毛 沿穿刺线生长。 3、在固体培养基中：菌落、菌苔。 ㈢ 人工培养细菌的意义 1、在医学中的应用：确定病原菌、测定药物敏感性、制备生物