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适宜茶树生长的环境条件
空气温度 :
茶树生长的最适气温在 20℃ -30℃,多数品种为 20℃-25℃。
超过 35℃茶树新梢生长缓慢或停止。 短时间内能耐 35-40℃温度,日均温高于 30℃:新梢生长缓慢或停止; 气温持续几天超过 35℃:枝梢枯萎、 落叶。茶树生物学最高温度:日平均气温 30℃或日最高气温 35℃。
最低温度在 -6℃ --16℃,对最低温度的要求还因品种而异,大叶种为 -6℃,中小叶种为-12℃--16℃(北部茶区种植的均为中小叶种) ;茶树的最高临界温度为 45℃,当气温持
续超过 45℃时,茶树生育便受到抑制,甚至死亡。茶籽萌发的最佳温度是 25℃ -28℃。
活动积温 4000-7000 左右均适宜茶树生长,以 6000℃左右为最适宜。
空气湿度:
80%-90%:适宜;
50%:新梢生长受抑制;
40%以下:受害。
湿度大:新梢叶片大,节间长,产量较高;新梢持嫩性较强,叶质柔软,内含物丰
富;
湿度小:低于 50%土壤蒸发和茶树蒸腾作用显著增强,生长受抑制。
土壤温度
土壤温度在最适宜土温为 25℃-30℃;低于 10℃的土壤,根系生长缓慢。
土壤湿度:
土壤含水量相当于最大持水量的 80%-90%为宜,如果高于 93%,茶树会出现烂根现
象,因此如果在平地及地下水位较高的地方种植茶园,生产上要注意开外排水沟。
光照强度:
1000lx光强 50000lx 范围内:光合作用强度随光
照强度的增加而增强;
光饱和点与茶树年龄有关:
幼年茶树的光饱和点大致为
-2-1
左右,
2.1J?cm ?min
-2 -1
成年茶树达 2.9-3.0J?cm ?min 。
强光下:叶形小、叶片厚、节间短、叶质硬脆;
林冠下:叶形大、叶片薄、节间长、叶质柔软。
pH 值
茶树只有在酸性土壤中才可以正常生长。一般土壤 pH4.0-6.5 均可生长 ,pH4.5-5.5 最
适合, pH 值高于 6.5 的土壤不适宜种植茶树。如果在中性土壤中会造成茶树生长不良,
甚至不能成活的结果。
CO2 浓度
茶树 400-800μl/l ;
最适浓度: 550μl/l 。
降雨量:
年降雨量: 1000mm;
生长期月降雨量: 100mm;
最适宜的年降雨量: 1500mm 左。
其它
风:影响水分、低温、干旱、冻害、机械损伤;
冰雹:影响冻害、机械损伤;
雪:影响冻害、机械损伤。
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