第三节熔化和凝固.DOC

第三节 熔化和凝固 教学目的　　1.知道什么是熔化和凝固现象。　　2.知道熔化吸热、凝固放热。 3.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。　　4.理解晶体的熔点和凝固点的物理意义。 5.了解图象在学习物理学中的作用。教具　　熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、蜡、冰、火柴、坐标纸。教学过程一、新课引入　　教师：我们知道物质存在的三种状态：固态、液态和气态。物质的状态不是一成不变的，当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变，比如，热天从冰柜中拿出的冰，过一会变成了水，再过一会又不见了，变成了我们看不见的水蒸气。今天我们就来研究物质由固态变成液态及其相反的过程。 二、新课教学1.熔化和凝固　　教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象?　　(学生回答)　　春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。　　教师提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象?　　(学生回答)　　冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。 　　我们把物质由固态变成液态的现象叫熔化。物质由液态变成固态的现象叫做凝固。 刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。　　除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。2.实验：观察海波的熔化 (1)讲述实验的做法　　在熔化实验仪器中放入了少量的晶体物质海波。将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在海波粉中。　　把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热。等水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次海波的温度，并观察海波的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出海波的温度随时间变化的图线。 (2)注意事项　　为了做好实验，请三位同学分工合作。一位同学搅动，一位同学读数，并观察海波的状态，第三位同学记录温度和状态。实验中，搅动必须不停地进行，以保证海波受热均匀。 (3)学生操作，等各组的熔化过程完成后继续加热，教学活动继续进行。3.海波的熔化曲线的分析 (教师选择一个组的熔化曲线，请该组同学画在黑板上)　　教师：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题。　　（1)AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?(答：AB段所对应的时间内海波是固态，温度升高)　　(2)在曲线上的哪一点海波开始熔化?(答：B点)　　(3)在BC段对应的时间内，海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?(答：BC段所对应的时间内海波的状态是固态和液态共存。海波的温度保持在48℃左右不变。此时仍在继续对海波加热，即海波仍在吸热)　　(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(答：海波的状态是液态，海波已经熔化完毕，继续加热，海波的温度升高)4.熔点　　教师：除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，它们的熔化曲线都与海波的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征--晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。　　晶体熔化时的温度叫熔点。纯海波的熔点是48 ℃。我们实验用的海波不纯，熔点低于48 ℃。5.凝固曲线　　教师：如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，可得到凝固曲线近似下图的形状。请大家思考并回答：　　(1)DE段。海波是____态，____热(填吸或放)，温度______。　　(2)EF段。海波的状态是______，____热，温度______。　　(3)FG段。海波的状态是______，____热，温度______。　　教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。6.学生练习　　(1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。　　教师：钨的熔点是3140 ℃。钨在熔化时温度保持在3140 ℃不变。　　(学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)　　(2)学生回答（一个标准大气压下）：　　①温度是70 ℃的萘是____态。　　②水在-5 ℃时是____态。　　③铁、铜、铝在常温下是____态。　　④水银在-30 ℃时是____态。　　⑤酒精在-100 ℃时是____