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九年级化学教学案——第七章 应用广泛的酸、碱、盐
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第 PAGE 28 页 共 NUMPAGES 28 页
第七章学习目标双向细目表
编号
学习目标双向细目表
A
B
C
1
电离;盐酸、氢氧化钠、氯化钠的电离方程式
√
2
纯碱、小苏打等在日常生活中的用途
√
3
常见酸碱的主要性质和用途,认识酸碱的腐蚀性
√
4
酸碱性对生命活动和农作物生长的影响
√
5
食盐、硫酸铜等盐在日常生活中的用途
√
6
常见化肥的名称和作用
√
7
简单辨析物质类别:常见的酸碱盐和氧化物
√
8
化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应
√
9
用基本反应类型解释与日常生活相关的一些现象
√
10
用金属活动性顺序表对有关置换反应的进行判断
√
11
人们如何利用化学反应改善和提高自身生活质量
√
12
常见酸、碱、盐(氯化钠、硫酸铜、碳酸盐、铵盐)的区别
√
13
在实验操作中注意观察和思考相结合
√
14
独立地或与他人合作对观察和测量的结果进行记录,并运用图表等形式加以表述和评价
√
15
对探究实验进行反思,发现或讨论有关实验设计和操作过程中的不足,并提出改进的具体建议
√
第1课时 溶液的酸碱性(一)
溶液的酸碱性
【学习目标】
1.认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性;
2.学会利用蓝色或红色石蕊试纸来测定溶液的酸性或碱性;
3.能通过实验现象对某些问题初步作出正确的科学判断。
【课前导学】
1.宝岩杨梅节是常熟特有的旅游项目,杨梅节中最重要的节目是吃杨梅,吃杨梅时你一般挑 (填紫色或红色)的杨梅吃。原因是 。
2.在日常生活中酸是一种味道,请举出几种带“酸味”的物质: 。
【课堂探索】
酸味是物质酸性的反映。但在实验室里不能品尝药品的味道,一种溶液是否有酸味即是否显酸性,如何通过化学手段去了解呢?
【交流与讨论1】
在上册第二章学习二氧化碳的化学性质时,我们是如何证明二氧化碳和水发生反应生成了碳酸?
【活动与探究1】利用石蕊试液检验酸性溶液与碱性溶液
选择一些试液分别滴在点滴板的空穴里,再各滴加1-2滴紫色石蕊试液,观察现象,并按照实验中观察到的颜色变化将试液的名称填空(说明:尽量多选几组试液,注意滴管的使用):
使紫色石蕊试液变红色的试液有: ;
使紫色石蕊试液变蓝色的试液有: ;
使紫色石蕊试液不变色的试液有: 。
【整理与归纳1】使紫色石蕊试液变红色的试液,表现出 性;使紫色石蕊试液变蓝色的试液,表现出 性;使紫色石蕊试液不变色的试液,既不表现出酸性,也不表现出碱性,呈 性。
【交流与讨论2】
在第三章学习分子的运动时,我们在实验中使用了酚酞试液,你知道酚酞在实验中起什么作用么?
【活动与探究2】利用酚酞试液检验酸性溶液与碱性溶液
选择一些试液分别滴在点滴板的空穴里,再各滴加1滴无色酚酞试液,观察现象,并按照实验中观察到的颜色变化将试液的名称填空:
使无色酚酞试液变红色的试液有: ;
使无色酚酞试液不变色的试液有: 。
【整理与归纳2】使无色酚酞试液变红色的试液,表现出 性;使无色酚酞试液不变色的试液,有可能表现出 性,也有可能表现出 性。
【整理与归纳3】从前面的实验中得出石蕊试液、酚酞试液变色与溶液的酸碱性之间的关系,填写下表:
溶液的酸碱性
酸性溶液
碱性溶液
中性溶液
石蕊的变色情况
酚酞的变色情况
【资料链接】为了使用方便,通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。
【活动与探究3】利用石蕊试纸检验溶液的酸碱性
将几小片蓝色和红色石蕊试纸分别放在洁净、干燥的表面皿上,用洁净干燥的玻璃棒分别蘸取稀盐酸、食盐水、纯碱溶液滴到红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸上(也可以用滴管吸取),观察试纸颜色的变化,填写表格:
试纸变色情况
稀盐酸
食盐水
纯碱溶液
红色石蕊试纸
蓝色石蕊试纸
【整理与归纳4】蓝色石蕊试纸检验 性物质,红色石蕊试纸检验 性物质。寻找科学家的足迹:了解波义耳发现酸碱指示剂。
像石蕊或酚酞等能检验溶液酸碱性的试液,称为酸碱指示剂。初中阶段常见的指示剂是紫色石蕊和无色酚酞。
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