香港中文大学生物系植物考察团考察报告.pdf

香港中文大學 生物系 香港中文大學生物系植物考察團 2003 考察報告 祟基學院 生物系 一年級 何綺珊 二零零三年十一月 前言: 香港中文大學生物系植物考察團 ，在二零零三年十一月一至二日於內地進行 了植物考察 。考生團由畢培曦教授帶領 ，師生一行約三十人 ，目的地為廣東省西 部的肇慶 。此行的主要考察地點有三個 ：西江學院 、七星岩和鼎湖山 。 考察地點一 ： 西江學院 展開兩天行程的第一站是西江學院 。靈芝是我們在西江學院的考察對象 。那 裡的門口放有一大棵年代久遠的靈芝標本 ，據說觸摸後可帶來好運 。靈芝主要分 六種 ：赤芝 、青芝 、黃芝 、白芝 、黑芝和紫芝 。野生的靈芝是以孢子繁殖 ，而該 處則是以人工方法在溫室培植赤芝 。接著 ，職員便帶團員參觀示範培植靈芝的地 方 。靈芝生長在一個陰暗的竹棚中 ，地面充滿木屑 。這樣高濕度 、光線暗淡的環 境正適合它的生長 。長成的靈芝的表面佈滿了一層紅褐色的粉末 ，那就是靈芝用 來繁殖的孢子 。據說靈芝的有效藥用成份大部分包含在孢子裡 ，因此不少製藥公 司都把靈芝孢子進行破壁 ，加工出售 。當地職員講解了靈芝的生長環境告和藥用 價值 ，亦解答了團員的題問 。之後 ，團員還品嚐了靈芝湯 。 考察地點二 ： 七星岩 第一天行程的第二個考察地點是七星岩風景區 。七星岩座落於肇慶市中心 ， 由五湖 、六崗 、七岩 、八洞組成 。七座岩峰像北斗七星布列於六百五十公頃的湖 面上 ，故名七星岩 ，有西湖水 、桂林山之美譽 。入口處種有水杉 ，顧名思義 ，杉 的根部是浸在水中的 。湖中種有睡蓮 、苦草等植物 。 睡蓮的地下莖成塊狀 ，葉圓形 ，齒緣 ，上表面光滑似蠟不霑水 ，底面有氣胞 ， 配合柔軟的葉柄 ，使葉片能浮貼於水面 ，不受水位高低的影響 。花朵稍離水面 、 壽命短 、晝開夜閉合 ，因以得名 。睡蓮用一種特別的方式 ，藉昆蟲傳播花粉 。湖 中的另一種植物苦草 ，是多年生草本沉水性植物 。苦草雌花的花柄細長 ，為螺旋 狀由底部生長至水面上 。葉片的單寧細胞有苦澀的味道 。葉片薄 ，帶狀 ，前端微 尖 ，邊緣具細齒 ，由基部抱莖叢生 。花開於水面上 ，籍水力授粉 。 考察團還登上了天柱峰 ，居高臨下 ，欣賞蒼山碧水 。 考察地點三 ： 鼎湖山 鼎湖山之行是考察團的重點考察活動。鼎湖山風景區是國內第一個自然保護 區 ，第一批世界生物保護圈保護區 。該風景區共包括十七座山 ，分為天溪 、天湖 及雲溪 。它完整地保存了具有四百多年歷史的地帶性植被──南亞熱帶季風常綠 闊葉林 。鼎湖山並擁有豐富的動植物資源 。它種有二千五百多種高等植物 ，佔全 廣東省的四分之一 。其中包括有活化石之稱的孑遺植物──桫欏以及紫荊木 、土 沉香等國家重點保護的珍稀瀕危植物廿二種 ；楠葉木姜 、毛石筆木 ，鼎湖冬青 、 鼎湖釣樟等華南特有種和模式產地種植物四十多種；有已鑒定的各種昆蟲九百多 種 、動物二百多種 ，其中包括珍稀動物十五種 。因此 ，鼎湖山被中外科學家譽為 北回歸線上的綠洲 。 考察團首先乘環保旅遊車到山上的寶鼎園參觀 ，之後便徒步下山 。下山沿途 由畢教授 、胡先生和鼎湖山生物圈保護區的副館長講解途經的植物 。 生長在不同環境的植物 ，都有其獨特的生長策略 ，配合它的生長環境以增加 它的生存機會 。對於生長在茂密樹林中的植物 ，陽光播粉媒介和生存空間的競爭 都很大 。樹木傾向快速地向上長高 ，以爭取更多的陽光進行光合作用 。一些較高 的樹木的底部長有板根 ，用以增強支撐 。一些樹則發展出莖花 ，把花朵暴露在顯 眼的地方 。這樣便能讓昆蟲更易發現和接近花朵 ，從而提升花粉的傳播 。一些附 生植物則把自己的根系攀附 、或深扎於大樹的支幹 ，藉以減少用作發展莖幹的資 源 。 另外 ，團員亦考察了一種在香港並不罕見的植物──芒萁 。芒萁 ：裏白科 ， 芒萁屬 。別稱芒萁骨 、小裏白 、三叉齒朵等 。它是多年生草本植物 ，根莖發達 ， 抓地力強勁 。葉柄長 20～100公分 ，在葉軸 、羽軸及小羽片的中軸上均被有分叉 或星狀的細毛 ，每一個二叉分枝的長度大致相同 ，羽片背面綠白色 。芒萁喜歡生 長在