DIY蛋糕and甜蜜休闲厅策划工作方案.docVIP

DIY蛋糕and甜蜜休闲厅 创 业 计 划 书 目录 1、企业介绍 1.1工程简介 1.2创业缘由 1.3企业宗旨 1.4店址 1.5店面布局 2、市场及竞争； 2.1工程前景分析 2.2环境分析 2.21外部环境分析 2.22内部环境分析 3.市场定位 3.1市场定位 3.2目标市场 4.营销策略 4.1产品策略—服务差异化和品种多样化策略 4.2价格策略—渗透策略 4.3 促销策略—广告宣传和营业推广 5.财务计预算 6.营业安排 6.1营业时间 6.2营业内容 7.风险和风险管理 7.1外部风险 7.2内部风险 7.3应对策略 附录 调查问卷 问卷调查分析 网络调查 心得体会 1企业介绍 1.1工程简介 我们要把“DIY蛋糕”和“休闲吧”首先，DIY蛋糕店这个工程并不是一个新事物，我所要经营地是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY地蛋糕店. 在这里广大地消费者（主要是大学生）可以亲手自己动手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款特别地、独一无二地爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等.但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品.在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有地烦恼，放松心情融入到DIY地无限乐趣中.而且我们提供