美国红鱼继饥饿后的补偿生长及其机制的初步探讨-水产养殖专业毕业论文.docxVIP

美国红鱼继饥饿后的补偿生长及je机制的初步探讨美国红鱼继饥饿后的补偿生长及其机制的初步探讨 美国红鱼继饥饿后的补偿生长及je机制的初步探讨 美国红鱼继饥饿后的补偿生长及其机制的初步探讨 摘 要 本文通过对两种不同规格(8．25±O．50克，40．4l±2．45克)的美国红鱼 (Sciaenops ocel]af“甸进行了饥饿再恢复投喂实验，结果发现在实验的30天 内，两者均为饥饿5天组的美国红鱼具有超补偿能力，而饥饿10天和15天的 只具有部分补偿能力。同时对小规格的实验鱼测定了标准代谢率，随着饥饿时 间的延长，标准代谢率下降，而在恢复投喂之后又逐步回升至对照组水平。对 大规格的实验鱼进行了消化方面、的研究，得到的结论为总的酶浓度随着饥饿时 间的增加而减少，但酶活力在饥饿的前5天反而升高，随后又急剧下降，恢复 投喂后能够逐渐地回复到对照组水平。／就该两次实验的结果来看，补偿生长的 机制不仅仅是标准代谢率或消化吸收单方面的作用，而有可能是两个方面共同 作用的结果。1卫，～ ／。 P ／，—————-h／ 关键词：美国红鱼{辑饿再投喂)补偿生长；标准代谢率i消化酶。 综 综 述 一．有关鱼类的生长 特定种的鱼个体具有一定的遗传潜力，在最适环境下可长到其特征性的最 大大小。寿命短的鱼在相对短的时间内就可达到最大的大小，而寿命长的鱼则 需在数十年后方可达到。在不利的环境条件下，鱼所达到的大小要小于生理上 可达到的最大限度。在理论上，一般鱼类所显示的大小随年龄而变化的曲线是S 型，它代表在特定情况下从孵化到可能达到的最大个体的生长状态。实际上， 鱼类生长比起理想曲线所表示的要不规则得多，通常在温暖气候下比在寒冷气 候下生长要快，但在洄游或产卵期间生长可能下降，有时当代谢需要超过摄入 的食物能量时，生长甚至会称为负数。饥饿即是这种情况。 引起不规则生长或限制生长的因素，可以是环境的，也可能是鱼类生理上 的相关因素，即外源因子和内源因子。外因原自环境，又称环境因子，主要有饵 料、密度、盐度、温度、水质、光照，以及种内种间关系等等；内因与鱼的遗 传型及生理状况相关，主要就是激素和酶类等的调节。遗传型决定代谢类型和 进程，从而称为控制鱼类生长发育的前提，而环境因子又是生长发育不可缺少 的条件。外因通过内因对鱼体代谢进程和强度施加影响，鱼类在代谢过程中又 受到神经内分泌系统控制下的各种生理机能的影响和制约，其间形成了错综复 杂的关系。在温带地区，春、夏、秋季的食物和温度均有利于鱼类的生长，但 是大多数鱼类在此时期不是恒速生长的。夏季产卵的鱼类，一年中最好的生长 在春季，然后生长缓慢以渡过产卵期和最炎热的夏季。春季产卵的鱼类在产卵 后生长最好，但在炎热的夏天生长较为缓慢。 在外源因子中，饵料是最重要的。根据生物能定义，鱼类的生长是摄取饵 料所获得的能量和维持耗能的差值，维持耗能包括排泄耗能和代谢耗能。鱼类 是变温动物，维持耗能较恒温动物低，而且在一定的环境条件下，排泄耗能和 代谢耗能的变化一般不大。因而食物对鱼类生长的影响更加明显。对于鱼类生 长的研究，不仅具有重要的科学价值，而且对渔业管理也具有相当重要的实际 意义。按照营养生物能学观点研究生长。人们期待着所获得知识将有助于鱼类 更快的生长，而饲料比现在所用的要便宜。 鱼类的生长通常是指鱼体长度和重量的增加，这是鱼在不断代谢过程中合 成新组织的结果。鱼类的生长从受精卵的卵裂开始，到卵黄囊的被吸收，以及 向外摄食，直到生命的终结。大多数鱼类的生长是贯穿于终身的。大多数鱼类 的生长研究都是以长度和重量以及肝比重系数、作为测量依据，但是现在随着 分子生物学的发展，用许多微观而又准确的测定生长的方法已成为可能，象近 年来所用的蛋白质含量、RNA／DNA等方法。 二．饥饿对鱼类生理生态学的影响 由于自然界中食物分布在空间上的不均匀性、季节更替或环境剧变等原因， 鱼类经常会在生活周期的一定阶段面临食物资源的缺乏而受到饥饿胁迫。不同 种类的鱼对饥饿的耐受能力和适应特征不同。有关饥饿对鱼类生理生态学状况 影响的研究有助于了解鱼类适应饥饿胁迫的生态对策，具有重要的理论意义； 该方面的资料对渔业资源管理及水产养殖等方面的实践也有重要的指导意义。 该方面的资料对渔业资源管理及水产养殖等方面的实践也有重要的指导意义。 有关鱼类的饥饿研究还刚刚起步，谢小军等(1998)报道了饥饿对鱼类生理生态 学影响的研究进展，对以往的研究进行了综述。饥饿对鱼类的代谢水平、身体 贮能物质、形态及组织结构、集群行为、繁殖、仔鱼存活和生长均有显著的影 响。现分别陈述如下： (1) 饥饿对鱼类代谢水平的影响 鱼类可调节自身的能量分配以适应食物的缺乏，饥饿状态下鱼类的代 谢水平将明显下降。张波、谢小军(2000)研究了南方鲇的饥饿代谢，发现