银杏之乡泰兴.pptVIP

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美味银杏 炉炸银杏: 做法: 取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁 热去壳食用。    糖腊银杏: 配料: 银杏400克,荸荠200克,猪油100克,白糖100克,食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。 做法: 银杏用开水汆去涩水,沥净水份,刀压略扁。荸荠削皮洗净,切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后,投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒,至银杏呈黄色时,加白糖、香醋翻炒,再用湿淀粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推匀即可装盘。 特点: 银杏金黄晶莹,荸荠丁洁白如玉,果荠脆嫩,香味诱人,酸甜适口,其营养和食疗价值与其他菜肴相比,有过之而无不及。 国家级古银杏群落森林公园 江苏泰兴省级古银杏森林公园坐落于有“天下银杏第一镇”美誉的宣堡镇。公园占地面积9800亩,其间村庄错落、银杏成林、果树成片,仅公园核心区就有定植银杏树13800余株,其中挂果树9800株。园区有千年古银杏3株,200年以上的银杏树1600株,100年以上的银杏树3800余株,银杏资源极其丰富,已形成稳定的植物群落。古银杏枝繁叶茂的巨大树冠和矮干形成了泰兴银杏的独特姿态,片片大树或围于村庄,或分布沟边、路旁,是全国最大的古银杏分布密集区,有关专家称“世界绝无、中国仅有”,并誉之为“自然之奇迹,休闲之胜地”。   银杏公园自建成以来,已接待亚、非、欧、美等16个国家的专家学者和各地游客共10万人次,今后将扎根于优越的古银杏资源和丰富的乡野民情,突出古银杏景观、古村落风貌和古银杏文化的景观特色,创造“人、森林、生态、文化”的多元共生空间为主题,努力建设融休闲度假、娱乐、会议与文化交流、科普教育为一体的国家级森林公园,让更多的游客领略这一叹为观止的历史遗留下来的自然景观。 千年古银杏---------- 黄桥烧饼 风景独好仙鹤湾 仙鹤湾因鹤得名,鹤聚水湾,喻意吉祥。 仙鹤胜迹。仙鹤胜迹牌楼位于风光带最南端,高10.68米,基部、斗拱料质分别为花岗岩块石和楠木,整体设计采用苏扬古典园林风格。楼顶为仿古灰筒瓦,古朴自然、端庄华丽;牌楼上部雕刻有“二龙戏珠”、“松鹤祥云”、“鲤鱼跳龙门”等图案,做工考究。牌楼立楹联一副,由泰兴籍书法家、南京艺术学院教授陈仲明书写,上联“仙鹤胜迹知是何年图画”,下联“延令佳境尽归此处楼台”。横匾“仙鹤胜迹”四字是市建设局面向社会公开征集撷选的,书写者为中国著名书法家巴根汝。据悉,巴老已于2003年初去世。“仙鹤胜迹”四字堪称巴老的绝笔之作,对泰兴人民而言,弥足珍贵。 ?湖石假山。位于风光带入口处,合“开门见山”之意。假山由来自安徽巢湖的湖石堆积而成,用石料500吨。山上建一亭,端坐亭中,环视四周,尽揽风景;假山垂一幕瀑布,取意“高山流水”;山下有宛延山洞和临水观景平台,山清水秀,山水相连,构思精妙;山前立石一块,上书毛体“江山如此多娇”,题写者乃江苏省国画院院长赵绪成。 ? 喷雾广场。位于湖石假山对岸。喷雾池面积100平方米,含100个喷头,喷出的雾气富含氧气和负离子,在阳光照射下,若隐若现,可见彩虹高挂,煞是好看。广场周围有圆亭、回廊,供游人小憩。 ? 百鹤字碑。碑廊位于风光带中部,下沉朝东,倚水而建。碑体采用印度红花岗岩石料,基部用蘑菇石衬托,高94厘米,南北总长36米。碑名题写者为江苏省省长助理陈宝田(时任中共泰州市委书记),100个不同风格的“鹤”字由12位泰兴籍或曾在泰兴工作过的获得省书法家协会会员资格的书法家泼墨挥写而成。碑跋由泰兴市建设局立。 ?古牌楼、奎文阁、鲲化池。据《泰兴县志》载,奎文阁又名文昌阁,始建于清康熙五十年,后乾隆二十年、二十八年两次修缮。阁基甚高,共两层,外呈六角形,中祀魁星,故又称魁星阁。鲲化池建于明代隆庆元年,半圆形水池,直径38.57米,块石砌筑,池周围装有石栏,雕有精美图案。古牌楼始建于南宋文宗绍兴年间,元末毁于兵火,明洪武三年故址重建。古牌楼又称“笔字架”,概其形似一笔搁于架上;横批“金声玉振”,题写者为泰兴籍书法家、浙江省书法家协会会长、浙江大学美术学院教授王冬龄;东西两侧牌坊分别叫做“礼门”、“义路”。此次仙鹤湾风光带建设将这些历文物本着修旧如旧的原则一并修缮,基本恢复了历史原貌。 ?隆盛拱桥。隆盛桥古已有之,具体建于何年、毁于何年不详,原址大体位于今隆盛巷东尽头。重建隆盛拱桥,祁愿泰兴昌隆盛达。拱桥造型设计借鉴于扬州瘦西湖二十四桥的风格,钢筋混凝土结构,上部用砖、石砌筑,外轮廓舒展流畅、古朴典雅。明月夜,站在桥上,栏杆拍遍,恰似置身诗画境界。 古洗钵池 古洗钵池。泰兴城内古时有座广福寺,遗址在今泰兴国际大酒店东部。始建于唐光化二年(889年),为著名禅林。因寺旧有弥勒、慈氏、文殊、大悲、普贤、释迦、地藏、观音、罗汉、吉祥等十院,故又名十院寺。寺后有池日洗钵池,

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