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我的家乡在东北 东北的自然地理 这是你不得不说的地方，这是你想象不到的世界。东北的美丽天地等待你的到来啊！ 东北黑土区是世界仅存的“四大黑土区”之一 20世纪50年代的大开荒中，这片肥沃的土地被54马力的进口拖拉机犁开。土壤专家发现，土壤中黑土层厚达30-100厘米，有机质含量高达5%~7%，是黄土地的数倍。黑土地成为中国东北的象征之一。 人们总用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵。 东北的皑皑白雪年年不断，每到冬天就会为东北的黑土地披上一层白色的新衣 东北的特产 人参 人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。 鹿茸 雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。是东北三宝之一 貂皮 貂皮是“东北”三宝之一，素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。 东北的饮食 锅包肉 锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。 猪肉炖粉条 该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，