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酒店月质检分析报告 　　酒店月度质检报告　　酒店质检负责人：　　报告日期：年月日　　酒店月度暗访质检分析报告　　一、暗访概要：公司运营管理中心质检部于年月共对酒店的服务进行了次暗访质检。暗访质检的目的是通过对酒店各项服务设施的检查和对各项服务的实际体验，发现酒店在日常的对客服务中存在的问题，并结合饭店服务标准，找出差距，帮助酒店明确服务质量改进的方向，确定改进的目标。　　二、暗访综述：依照公司制定的暗访质检标准，质检人员分别以体验和观察的方式，在日和日，对酒店的各项服务进行了检查。检查标准依据公司运营部制定的质检标准中所规定的各项服务标准。质检标准设计总分为1300分，检查中实际执行的标准分为分，所减除部分是在检查过程中发现不符合酒店日常服务的部分和因各种原因未能检查的服务项目。如下图表所示，本月酒店在暗访质检中实际得分为分，得分率为%。各区域得分及得分比如下表所示：　　附表如下：　　备注：门店当月质检最后得分为上表中的总分栏中的得分比，即：得分/实际执行分=得分比　　酒店质检报告　　一、店前厅部需要整改的项目：　　卫生方面　　1、前厅部水牌价目表上有水印。　　2、前厅部背后石材上部建议申购鸡毛掸一把用于日常清洁。　　3、酒店前厅雨伞架上伞的数量太少，切基本无可正常使用的　　伞。　　4、棋牌室宣传展板未清洁。　　工作方面　　1、卫生状况较上周质检有较大改善。　　2、见到客人或同事没有规范使用礼貌用语，部分员工微笑服　　务的理念仍需加强。　　3、员工应变能力、回答问题稍显生硬，培训方面要继续加强。　　4、客人意见、建议卡没有建立，问询登记没有完善。　　二、酒店PA需要整改的内容：　　清洁用具没有做好定期保养，工具脏。　　三、客房质检　　卫生方面　　1、楼层垃圾间杂物过多，应立即清理，且不允许再堆放杂物。　　2、420门前消防栓边框压条掉，钉子裸露，请尽快上报修复。　　3、消防通道未保持清洁。　　4、801套房的床上用品破洞，没有及时更换。　　5、床上发现有死蚊子。　　四、餐饮部质检　　后厨卫生仍不达标、用具摆放不规范。　　五、保安部质检　　设施设备质检方面　　楼层灭火器失效的已经清理出场，还没有将有效的灭火器进行补充。　　消防安全方面　　新进员工的消防知识培训及设施设备的使用培训要加强。销售部质检内容　　所有的家私、打印机上未保持清洁，灰尘过大。