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转基因食品在中国市场的阻力研究 经济学院经济学基地班 吴磊磊 2011201074 一、研究背景： 转基因食品自从二十世纪八十年代起，以转基因技术为主要内容的现代生物技术开始快速发展，这对于农业、医药、食品等有十分重要的影响，为解决人口膨胀危机、粮食紧缺问题、资源紧张问题取得了令人瞩目的巨大成就。自20世纪80年代以来，生物技术在中国政府的密切关注和资助下得到了迅猛的发展。基因工程技术在国家科技攻关项目、自然科学基金、国家高新技术研究与发展计划（863计划）和火炬计划得到了强有力的支持。2006年，我国政府将转基因生物新品种培育重大专项列入《国家中长期科学技术发展规划纲要》（2006—2020）。2010年中央1号文件提出“继续实施转基因生物新品种培育科技重大专项，抓紧开发具有重要应用价值和自主知识产权的功能基因和生物新品种，在科学评估、依法管理的基础上，推进转基因新品种产业化”。从以上来看政府的政策十分支持转基因生物的发展。但是，事实上转基因食品真有如此好的优势吗？转基因食品在中国会有光明的前景吗？转基因食品真的如一些专家所说的那样会在中国市场上大放异彩吗？ 二、研究目的： 转基因食品在中国市场的未来前景确实引人注目，转基因食品在市场上能否成功取决于两个大的方面，一个是推动力，相反一面则为阻力。在此仅就转基因食品在中国市场的阻力因素进行研究。 三、研究内容： 立足于转基因食品在中国的市场的特殊国情，转基因食品的阻力因素主要有：1）转基因食品本身的固有属性 2）消费者的消费意愿 3）舆论媒体对于转基因食品的方向 四、研究方法： 为尽量保证结果的科学性，严谨性，本课题采取了对于不同因素的调查采取不同的研究方法。主要包括采集图书馆中对于转基因食品研究比较权威的书籍信息、借用了一些权威机构的调查问卷的结果和本人在实际中调查的实验数据，为分析和研究提供了详实、可靠的基础。 五、转基因食品在中国市场的阻力分析 5.1 转基因食品的固有属性 转基因食品主要用于三种农作物，它有两大特点：抗除草剂和抗虫。抗除草剂是因为除草剂所针对的酶的草甘膦不致感形式——EPSPS——由土壤细菌农杆菌导源，而抗虫是因为由另一种土壤细胞菌Br导源的一种或者更多种毒素而形成的。所以转基因作物的抗虫特性相比于普通作物，可以抵抗一些害虫的侵害所以会更加多产；抗除草剂特性则可以在农场里喷洒除草剂，在杂草死亡的情况下作物却岿然不到，依旧茁壮生长，从而独自吸收土地内的营养，从而达到多产的目的。但是，一切真的如此吗？事实并非如此 转基因作物加大了配套除草剂的使用，结果，杂草也抗除草剂了，为了对付抗除草剂的杂草，就要用更多的除草剂。更致命的是，除草剂哪怕混合着用，越来越多的用，也无法阻挡那些“超级杂草”。 Bt毒蛋白并不针对次生害虫。例如牧草盲蝽等害虫本来并不是美国棉花的主要害虫，但是随着转基因抗虫棉的种植，棉铃虫蚜虫等是死亡了，但是盲蝽虫却成了棉花种植中最具破坏性的虫害。于此同时，美国的玉米带也遭到了另一种次生昆虫——西部地老虎的肆虐。 英国科研机构ISIS于2010年初发布的报告说，转基因作物种植师美国农业农药施用量从1996年到2008年增加了3.83亿磅，2008年施用量比2007年增加了46%。自2006年以来，已商业化的三大主要转基因作物——玉米、大豆和棉花，种植过程中农药需用量都持续上升、且已大大超过天然作物的农药需用量 美国农业中转基因和天然作物的 农药需要量对比（2008年） 单位：磅/英亩 转基因作物 农药需要量 天然作物 农药需要量 转基因玉米 2.27 天然玉米 2.02 转基因大豆 1.65 天然大豆 0.49 转基因棉花 2.72 天然棉花 2.07 （详参见 《转基因食品——天使还是魔鬼》 一民） 综合上面两点，转基因作物并没有彻底解决普通作物种植所遭遇的难题。所谓的转基因作物还是得依靠除草剂，还是遭受害虫的侵害。 以上说明转基因作物的本身属性也作为限制它自身的发展。转基因的这种属性还有衍生的危机。如果转基因作物大量种植，最终优惠的不是农民而是一些控制着转基因作物技术专利的公司。因为他们垄断者作物种子，而此时农民购买非转基因种子已经很难了。世界上主要农作物转基因种子的专利权几乎全部属于孟山都、拜耳、杜邦三家跨国大公司，购买就要支付昂贵的专利费。如果这样的话，中国农民的种子，再也不能由农民自己掌握，因