课改细胞中的元素和化合物.pptVIP

第一节 细胞中的元素和化合物 导学案反馈 1.优秀小组 2.优秀个人 3.主要问题 教学目标： 1.简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳。 2.尝试检测生物组织中的糖类、蛋白质和脂肪。探讨细胞中主要化合物的种类。 3.认同生命的物质性。 一、基础知识点拨： 1.组成生物体的元素与组成地壳的元素有＿＿＿。 组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到，没有一种元素是生物界所特有的。 2.组成生物体的元素与组成地壳的元素有＿＿＿。 组成生物体的化学元素，在生物体和自然界中的含量＿＿＿。 小结：在元素组成上，生物界和非生物界，既具有＿＿＿，又具有＿＿＿。 1.大量元素： 2.微量元素： 3.主要元素： 4.含量最高的四种元素： 5.基本元素： 6.最基本元素： 小结：同种元素在不同的生物体细胞中的含量＿＿；同种生物的细胞中的各种元素含量＿＿。  干﹑鲜细胞对比图 二、积极讨论、高效展示： （1）为何从元素的角度看，生物界和非生物界具有统一性和差异性？ （2）为什么碳是生物界最基本的元素？ （3）无机物和有机物在元素组成上有什么区别？ （4）斐林试剂和双缩脲试剂在使用上有哪些不同？ 三、点评 要求： （1）点评方面：规范(布局、书写)、对错、思路分析（步骤、易错点），总结规律方法（用彩笔分点）。 （2）其它同学积极倾听、积极思考、重点内容记好笔记。有不明白或有补充的要大胆提出，勇于质疑，力争全部达标。 为何从元素的角度看，生物界和非生物界具有统一性和差异性？ 1.组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,没有一种化学元素是细胞特有的； 2.但元素在细胞和无机环境中的含量却有区别. 说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质. 思考讨论： 碳为什么是构成细胞的最基本元素？ 在元素周期表中，碳位于第14族，原子序数为6，说明一个碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，在最外层有4个电子。因此，碳原子具有了4个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。 有机化合物和无机化合物有什么区别？ 区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。如糖类是有机物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机物，由氢、氧二种元素组成。 这不是严格意义上的区别，严格区分参照化学教科书。 比较斐林试剂与双缩脲试剂的不同 四、整理小结、当堂检测: 约5分钟 1、迅速完成当堂检测 2、据展示及点评情况对重点内容有针对性地进行整理、总结；一定完成学习目标。 一、填空 1．组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是________；占细胞干重百分比最多的元素是__________。 _________是构成细胞的最基本元素。 2．一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_______，含量最多的有机化合物________。 * * * * * 课前准备： 课本、练习本、学案、双色笔 统一性 差异性 不同 统一性 差异性 （一）生物界和非生物界在元素组成上的关系 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 C、H、O、N、P、S C、H、O、N C、H、O、N 不同 不同 （二）组成细胞的元素 c 大量元素： 微量元素： 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） （三）组成细胞的化合物 水：85%-90% 无机盐：1%-1.5% 无机化合物 有机化合物 糖类 脂类: 1%-1.5% 蛋白质: 7%-10% 核酸 1%-1.5% 占1—1.5 糖类和核酸 占1--2 脂质 占7--10 蛋白质 占1—1.5 无机盐 占85--90 水 质量分数/% 化合物 当堂检测 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物