河南省农产品加工业专业化实证探究.docVIP

河南省农产品加工业专业化实证探究 【摘要】大力推进农产品加工业向专业化发展对推 进农业现代化具有重要意义。实证分析表明，河南省农产品 加工业的专业化水平较高，制约其专业化发展的主要因素是 资源禀赋、市场需求、规模经济和基础设施建设。通过加强 农业资源优势、发展农业产业集群、提升农产品市场需求和 加强农业基础设施建设等措施来提升河南省农产品加工业 的专业化水平。 【关键词】农产品加工；专业化；区位商 Abstract : To promote the development of agricultural products processing industry is of great significance. Empirical analysis shows that the specialization level of the agricultural product processing industry in Henan Province is high, and the main restricting factors are esource advantage, market demand ， economies of scale and infrastructure construction.So we should strengthen the advantag