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精养池塘水质生态调控研究进展 摘要：本文介绍了目前精养池塘生态系统水质调控的化学、物理和生物方法，并讨论分析了各方法的优点和不足。总结归纳出精养池塘生态系统水质调控的发展方向：以生物调控为基底，物理调控为连接，化学调控为启动能量和格式化程序的精养池塘生态养殖模式。 关键词：精养池塘；生态系统；水质调控 池塘养殖生态系统是为实现经济目的而建立起来的人工开放型生态系统，池塘养殖生态系统的变化是自然和人为干预共同的结果。在我国传统的池塘养殖中，精养池塘养殖产量和效益的提高主要是通过大幅度提高放养密度和增加商品饲料的投入量来实现的，施肥和投饵成为提高池塘鱼产量的两大措施。一个池塘能够消除过多营养盐和有机物以净化自身的能力是有限的，一旦超出负荷，缺氧和有毒代谢废物会严重影响养殖动物的生存和生长，更会给人类的生活带来无数的隐患。因此，研究开发精养池塘养殖水质净化处理的有效技术和方法，改善养殖池塘的内部环境和减轻乃至消除对自然环境的污染，真正实现健康生态的水产养殖，对中国水产养殖业的长期可持续发展具有非常重要的意义。目前，用于养殖用水处理的方法大致可分为化学调控、物理调控和生物调控三类。分别是利用化学、物理以及生物方法对池塘养殖生态环境进行调节，使整个生态系统水质改善，从而提高水产品质量和产量。 1. 化学调控 化学调控主要是利用某些化学物质特有的性质改善养殖生态系统中的某些不利因素，常用的化学物质有：福尔马林、臭氧（O3）、高锰酸钾、农用石灰、硝酸钠等等。化学调控法主要特点是能够比较迅速的暂时解决不利因素给生产上带来的问题，但是治标不治本，用量过多可能会对生产上带来比较大的损失，同样也会给外界环境造成一定的污染。 福尔马林主要用来控制鱼卵上的真菌和鱼体表面的寄生虫，同时具有降低总酸度的作用，但是它同样会杀死浮游植物，降低叶绿素a的浓度，导致浮游植物生长旺盛的池塘中产生缺氧；臭氧是一种强氧化剂，可以消除水中固体颗粒，降低NO2-N和非生物结构的有机分子，还能有效地抑制多种水生微生物，并能抑制藻。但是臭氧易分解，必须现场产气，设备昂贵，耗能大，且对人体有害，即使是低浓度，对水产生物来说毒性也很大，0.01mg/L的浓度可使鱼类致死，因此应用时要注意剂量；高锰酸钾是一种强氧化剂，能用来清塘、处理鱼病、控制藻类、氧化有机物和某些还原产物，还能延缓池塘中的DO下降，但高浓度的高锰酸钾对鱼类也有毒害作用，其毒性与水体中有机物浓度呈负相关。农用石灰和硝酸钠相对上述化学物质对外界环境污染小很多，下面就对其做一简述。 1.1 农用石灰 较常用的石灰原料是农用石灰石（主要由CaCO3和CaMg(CO3)2组成）和氧化钙、氢氧化钙等；另外，液体石灰(农用石灰石细粒的悬浮液)已在国外广泛应用，其施用率为一般农用石灰石的2倍。Boyd认为有3种基本的池塘类型适合使用石灰：（1）水体含有大量腐殖质，并且底泥中具有丰富的缓慢腐烂有机物的腐质营养池塘。（2）由于中等酸度的泥土和流域土壤产生的低pH值和低碱度的池塘。（3）酸性硫酸盐土壤使水体偏酸性，含有这种水体和底泥的池塘。Hasler发现利用石灰可以减少胶体有机物的浓度。另外，浮游植物和鱼类的生长需要一定量的Ca2+、Mg2+，石灰中Ca2+、Mg2+的加入给它们提供了生长所需的矿质元素。 1.2 硝酸钠 硝酸钠的应用并不广泛，但Boyd极力推荐。Masuda和Boyd认为硝酸钠的应用是一种维持底泥氧化层的技术，实验室的泥水系统的实验证实硝酸钠的处理能防止泥水界面低氧化还原电位的出现，并能降低水中的磷浓度。江兴龙和Boyd利用硝酸铵改良半咸水凡纳滨对虾池塘底质和水质的研究中发现，NaNO3的施用显著提高了半咸水养殖凡纳滨对虾池塘底泥表层的氧化还原电位；显著降低了底泥的五日生化需氧量，改善了底泥表层的氧环境；显著降低了底泥可利用磷的浓度，促进了池塘水生生态系统内磷的生物地化循环，有利于提高水体的生产力。同时NaNO3的施用显著降低了池塘水中的蓝藻相对密度，有助于减少虾类的土臭味，改善养殖虾的风味品质。清水康弘用硝酸钠和硝酸钙进行渔场海底的有机污泥处理，结果23d后处理组的DO和pH值明显比对照组高，证实硝酸盐是有效的底质改良剂。 2. 物理调控 物理调控方法是指通过机械对养殖水体作用，通过增加水体上下水层对流、增大水体与空气接触面积、更换或添加天然新水从而使得精养池塘生态系统沿着改善水质，提高水产品初级生产力等良性方向发展。精养池塘水质物理调控有换水、底泥处理、添加沸石粉和增氧等措施。物理调控对养殖水体和外界环境不会造成污染，但是由于对水体做功，耗能相对增大，增加了生产消耗，所以要合理选时限时利用物理调控，达到最大生产效益。 2.1 换水 经常及时的换水或加注新水是培育和控制优良水质必不可少的措施，主要有5个作用：（1