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超市规划初步方案 第 PAGE \* Arabic \* MERGEFORMAT 10 页 超市规划初步方案 儋州超市现状及分析 规划要求 一、功能定位 （一）厂家或代理商直销，自有品牌加工、一条龙省钱 （二）超市所售物品可批发，也可零售； （三）创造就业平台，带动经济。 （四）满足周边居民日常生活的需要，达到花最少的钱买到最好的东西 二、运作模式 （一）采取先联系厂家做专卖店，再找海南代理或儋州代理的方法，（二）免租收取一定的分成佣金 （三）公司定价（销售价低于市场价10%，顾客凭小吃消费同时可再享受10%的娱乐消费劵优惠 （四）统一刷卡收银 （五）结账方式：月结 三、优惠方式 （一）公司提供场地免租（）年 （二）先销售，再从每月销售额抽取（）%作为佣金 （三）免水电 （四）公司免费做宣传广告、活动聚集人气 （五）公司免费协助策划促销活动方案 四、营销策略 （一）捆绑销售 （二）消费送10%的返利娱乐消费劵 （三）免费接送车 （四）免费送货 （五）无条件退货换货（特价除外） （六）以一、两个主打家庭常用必需品，找厂家大批量进货，不盈利限量销售带动人气。如：大米、油 五、经营定位（大的好的老品牌厂家专卖、海南代理、儋州代理、代理专卖、委托加工、自己加工坊） （一）小货、杂货不卖，作坊的东西杂牌、冒牌不进货 （二）要海南的大牌子，国内的的牌子、国外进口的大牌子 （三）家庭用的东西委托大品牌加工 （四）私有品牌（自己加工坊加工） 六、经营品种 （一）副食品批发区 1、罐头：水果罐头、农产罐头、畜产罐头、水产罐头、果酱 2、调味制品：调味料、调味汁、调味酱 3、土产干货：农产干货、水产干货、畜产干货 4、酱菜：酱菜、泡菜、咸菜 （二）水果批发区 精选各种海南气息的热带水果，如火龙果、椰子、芒果、菠萝、菠萝蜜、榴莲、杨桃、哈密瓜、人参果、红毛丹、番石榴、番荔枝、神秘果、小米香蕉、腰果、山竹、黄皮、莲雾、琵琶、橄榄、槟榔等等。 （三）包装食品类 1、休闲食品：膨化食品、干果炒货、果脯蜜饯、肉脯食品、水产、卤蛋 2、饼干糕点：甜饼干、咸饼干、派类、糕点、夹心 3、糖果：香口胶、巧克力、硬糖、软糖、果冻 4、冲调食品：奶粉、麦片、咖啡、果珍、奶茶、豆奶粉、蜂蜜、粥 5、营养保健品：参茸滋补、浓缩保健、减肥食品、蜂产品 （四）饮料烟酒类 1、饮料类：碳酸饮料、饮用水、茶饮/咖啡、果汁、功能饮料、常温奶品 2、酒类：国产白酒、葡萄/色酒、啤酒、进口酒、药酒 3、烟草类：国产烟、进口烟、雪茄、烟丝、烟具 （五）粮油类 1、方便食品：方便面、方便粥/饭、速食调理 2、粮食类：米类、杂粮类、粮食制品 3、食用油：草本植物油、木本植物油、陆地动物油、陆地植物油、海洋动物油、色拉油 4、宠物类：宠物食品、宠物营养保健品、宠物零食 （六）生鲜类 1、畜禽类：猪肉及分割、猪肉加工品、牛肉及分割、牛肉加工品、羊肉及分割、羊肉及加工品、禽类及分割、禽类加工品等 2、水产类：淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹贝龟、水产制品、水发制品 3、蔬果类：蔬菜、水果 （七）日配类 1、面包主食：面包西点、主食面点 2、熟食素食：熟食制品、豆制小菜、半成品、素食制品 3、奶蛋类：鲜奶、发酵奶、调味奶、奶油乳酪、蛋品类 4、冻品类：速冻面点、微波食品、肉类制品、水产制品、蔬菜制品、冰棒雪糕 5、保鲜果汁：鲜果汁、鲜菜汁 6、熟食速食：熟食制品、速食制品 （八）散装加工类 1、散货食品：散装蜜饯、散装干果、散装糖果、散装干货、散装茶叶、散装饼干、散装粮油 （九）进口产品类 1、食品类：粮食、粮油、休闲食品、水果 2、酒饮类：酒类、饮料 3、母婴用品：清洁用品、生活用品、食品 （十）日用品类（待完善） 1、纺织日用品类 2、家居用品类 3、清洁卫生用品类 4、日用杂货类 5、五金交电类　 （十一）综合区 1、特产 2、鲜花 规划流程 【工作流程安排表】 一、装修（按整体布局提出要求） （一）地板 （二）墙壁 （三）吊顶 （四）给、排水 （五）强电（高/低压） （六）弱电（网线/广播用线/监控线路） （七）消防设施 二、配套设备（列采购清单） （一）中央空调（空调遮帘） （二）照明设备 （三）通风/排烟设备 （四）应急设备（应急灯/疏散指示灯） （五）总开关柜（待确认具体名称） 三、运营设备（列采购清单） （一）货架/展柜/台（冷展柜/热展柜/高柜/可调式货架） （二）冷藏保鲜设备（岛柜/冰柜/冰箱/冷风柜/风幕柜/制冰机） （三）称（电子称/地磅） （四）运输设备（液压叉车/仓库收货电子称/板车） （五）电子防窃系统（安检门/防盗磁扣/防盗磁扣解扣器） （六）播音设备 （七）监控设备 （八）包装设备（双头/单头连卷袋支架/生鲜保鲜膜包装机/ 散装袋封口机：铝钉机、胶带扎口机） （九）