从杂交育种到基因工程1843576272资料.pptVIP

第一节《杂交育种与诱变育种》第二节《基因工程及应用》 第六章《从杂交育种到基因工程》 育种是指人们按照自己的意愿，依据不同的生物学原理，有目的、有计划地获得或保留人们所需要的生物新品种。 基本包括两种情况： 1．从性状集合中把所需要的优良性状（相对性状）分离出来或把位于不同个体的优良性状 集中到一个个体上来。 2．创造具有优良性状的生物新品种。 思考并回答：育种的目标一般有哪几项要求？ 优良性状、纯合子、易保存和扩大、能控制… 　骡是驴与马杂交所产生的后代。至少在3000年前，在亚洲某些地区人们已经用骡来驮运物品了，现在世界上许多地区仍在使用骡来干重活儿。 　　骡能吃苦耐劳，可以在马、驴等牲畜不能承担其艰苦的条件下工作。骡的高度、皮毛的均匀度、颈部和臀部的形状与马相似。此外头部短而粗，耳长，肢瘦，蹄小和毛短等方面像驴。 基因工程操作的工具 基因的剪刀——限制性(核酸内切)酶。 限制性内切酶 分布：主要在微生物中。 特点：特异性，即识别特定核苷酸序列， 切割特定切点。 结果：产生黏性末端（碱基互补配对）。 举例：大肠杆菌的一种限制酶（EcoRⅠ）能识别GAATTC序列，并在G和A之间切开。 限制性内切酶（EcoRⅠ）作用过程 连接酶的作用：将互补配对的两个黏性末端连接起来，使之成为一个完整的DNA分子。 DNA连接酶的作用过程 运载体 作用：将外源基因送入受体细胞。 种类：质粒、噬菌体和动植物病毒。 基因操作的基本步骤 ？如何让大肠杆菌生产人胰岛素？ 抗虫害的玉米 抗虫的基因来自苏云金杆菌。苏云金杆菌形成的伴胞晶体是一种毒性很强的蛋白晶体，能使棉铃虫等鳞翅类害虫瘫痪致死。科学家将编码这个蛋白质的基因导入作物，使作物自身具有抵御虫害的能力。 五转基因生物和转基因食品的安全性 ①对生态环境的安全，包括破坏生物多样性及生态系统的的稳定性，使目标生物体对药物产生抗性，转移基因可通过重组产生新病毒等； ②转基因食品对人体和动物的食用安全性，包括产生毒素或增加食品毒素含量，营养成分减少，引起人体过敏反应，使人体对某些药物产生抗药性等。 关注转基因食品安全 其他育种原理回顾： 自然界中，多数动物的性别决定属于XY型，而鸡属于ZW型。鸡具有一些易观察的性状，且不同相对性状之间的差别明显，易于分辨，因此常作为遗传研究的实验材料。下面是一组关于鸡的某些性状的遗传研究，请分析回答： 鸡的羽毛有芦花和非芦花两种，由一对染色体上的等位基因控制，芦花（Ｂ）对非芦花（b）是显性。芦花鸡羽毛在雏鸡阶段的绒羽为黑色且头顶有黄色斑点。 已确定B、b基因位于Z染色体的非同源区段上（即W染色体上没有与之等位的基因）。现有一蛋用鸡养殖场为了降低饲养成本，提高经济效益，在他们扩大规模时，请你告诉他们一种亲本配种的方法能在雏鸡阶段筛选出雌性鸡的措施。 亲本的基因型： 。筛选措施： 。 转黄瓜抗青枯病基因的甜椒 转鱼抗寒基因的番茄 获得高产、稳产和具有优良品质的农作物和具有抗逆性的作物新品种。 转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草 生长快、肉质好的转基因鱼(中国) 乳汁中含有人生长激素的转基因牛(阿根廷) 2、基因工程与药物研制 我国生产的部分基因工程疫苗和药物 　　许多药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制产量有限，其价格往往十分昂贵。 　　微生物生长迅速，容易控制，适于大规模工业化生产。若将生物合成相应药物成分的基因导入微生物细胞内，让它们产生相应的药物，不但能解决产量问题，还能大大降低生产成本。 　　胰岛素从猪、牛等动物的胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g的胰岛素，其产量之低和价格之高可想而知。 　　将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每2000L培养液就能产生100g胰岛素！使其价格降低了30%-50%! 3、　环境保护　　基因工程做成的“超级细菌”能吞食和分解多种污染环境的物质。 　　通常一种细菌只能分解石油中的一种烃类，用基因工程培育成功的“超级细菌”却能分解石油中的多种烃类化合物。有的还能吞食转化汞、镉等重金属，分解DDT等毒害物质。 　　利用基因工程培育的“指示生物”能十分灵敏地反映环境污染的情况，却不易因环境污染而大量死亡，甚至还可以吸收和转化污染物。 对转基因食品无害性的评估主要有以下几方面： 是否有毒性、引起过敏反应、营养或毒性蛋白质的特性、注入基因的稳定性、基因改变引起的营养效果及其他不必要的功能等。 对人类健康而言，专家们认为，主