酒店员工礼仪训练教材.ppt

酒店员工礼仪训练;什么是礼仪？;什么叫做礼貌？;孔子曰：“不学礼，无以立。”;有“礼”走遍天下， 无“礼”寸步难行。 ;顾客喜欢谁？;;;原则规范;第一章、酒店员工的仪容仪表及仪态; 一、仪容仪表标准要求;员工仪容仪表的重要性; 女服务员 个人卫生 头部 脸部 项部 手 上装 下装 脚部 ;（二）标准要求;3、脸部必须化淡妆，不可浓妆艳沫；力求自然，表现出青春的自然美。 4、项部：不宜戴首饰上岗。尤其是垂吊式的，大型夸张的耳环，也不应将项链露于工装之外； 5、手部：不留长指甲（指甲长度不超过1毫米），不得染指甲。不可佩戴手链、手镯、胸花；也不宜戴戒指（除婚戒外）上岗，特别是夸张、突出的戒指。 ;6、上装：上班时须按规定着好工服，不许私装混穿；要求工服整洁、挺刮，领口、袖口不能有污迹，扣子应完好、扣齐，尤其是领口和袖口部位。 7、上装：按规定正确佩戴工号牌，工号牌应整洁无破损，字迹清晰。;8、下装：不得穿黑色或带花纹丝袜，应穿肉色丝袜，走丝或有破洞的袜子不能再穿，袜口不能外露于裙边或裤边。 9、脚部：一般宜着黑色皮鞋。鞋子应保持清洁、干净，无异味；皮鞋应经常打油擦亮。; 男服务员 个人卫生 头部 脸部 项部 手 上装 下装 脚部 ;◆ 男员工 1、个人卫生：勤洗头，勤洗澡，勤换洗内、外衣。 2、头部：头发要梳理整齐，头发长度前额不可遮眉，两侧不能盖及耳部，后面不能盖及衣领；发