草果GC-MS指纹图谱研究毕业论文.doc

本科生毕业论文（设计） 草果GC-MS指纹图谱研究 2015Annual Graduation Thesis (Project) of the College Undergraduate Study on GC-MS fingerprint of?Amomum Tsao Ko Department: Chemistry Department， College of Science Major: Chemistry Grade: 2011 Student’s Name: Xuanpeng He Student No.: 201101020132 Tutor: Na Wu（Lecturer） Finished by April， 2015 毕业论文（设计）原创性声明 本人所呈交的毕业论文（设计）是我在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果.据我所知，除文中已经注明引用的内容外，本论文（设计）不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果.对本论文（设计）的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确说明并表示谢意. 作者签名： 日期： 毕业论文（设计）授权使用说明 本论文（设计）作者完全了解红河学院有关保留、使用毕业论文（设计）的规定，学校有权保留论文（设计）并向相关部门送交论文（设计）的电子版和纸质版.有权将论文（设计）用于非赢利目的的少量复制并允许论文（设计）进入学校图书馆被查阅.学校可以公布论文（设计）的全部或部分内容.保密的论文（设计）在解密后适用本规定. ? 作者签名： 指导教师签名： 日期： 日期： 何宣鹏 毕业论文（设计）答辩委员会(答辩小组)成员名单 姓名 职称 单位 备注 周波 讲师 红河学院理学院 主席（组长） 吴娜 讲师 红河学院理学院 组员 龙云惠 讲师 红河学院理学院 组员 徐世娟 助教 红河学院理学院 组员 红河学院本科毕业论文（设计） 红河学院本科毕业论文（设计） 摘 要 论文以红河州金平县的草果为参考样品，寻找最佳静态顶空-气相色谱-质谱（HS-GC-MS）条件，优化提取和进样方式，在优化条件下，对草果不同部位（果、壳、仁、茎、叶、芽）挥发性成分进行测定，同时建立草果不同部位（果、壳、仁、茎、叶、芽）、不同产地（红河、楚雄、丽江、大理、玉溪、文山）、不同炮制方法（炒制、盐制、姜制、净制、醋制）的挥发性GC-MS指纹图谱，采用“中药色谱指纹图谱相似度评价系统2004A版”软件对指纹图谱进行相似度计算，采用SPSS 19.0软件对指纹图谱进行聚类分析、主成分分析。GC-MS的优化条件为：分流比为20:1、柱流量为1.0、色谱柱为HP-FFAP；草果超声提取顶空进样的振荡温度为140℃，振荡时间为20min；草果干粉顶空进样振荡温度为150℃，振荡时间为10min；草果的最佳提取进样方式为：干粉顶空进样。草果不同部位共鉴定出86个化合物。对草果的不同部位、不同产地、不同炮制方法的挥发性指纹图谱进行相似度表明：草果不同部位样品差异大，分布不稳定；不同产地的草果挥发性成分和含量虽然有差异，但是分布比较稳定；不同炮制方法的草果挥发性成分很相近，而且样品分布很稳定，说明草果通过炮制后药性很稳定。对草果的不同部位、不同产地、不同炮制方法的挥发性指纹图谱进行聚类分析表明：草果果不同部位样品可以分为2类；草果不同产地样品可以分为2类；草果不同炮制方法样品可以分为3类。对草果的不同部位、不同产地、不同炮制方法的挥发性指纹图谱进行主成分分析表明：草果不同部位样品共提取了3个主成分；草果不同部位共有化学成分共提取了4个主成分；草果不同产地样品共提取了3个主成分；草果不同炮制方法样品共提取了3个主成分。 关键词：草果，气相色谱-质谱，指纹图谱，相似度分析，聚类分析，主成分分析 ABSTRACT The?Jinping County in?Honghe Prefecture?of Amomum Tsao Ko?as?reference sample,to find the best?static headspace gas?chromatography-mass spectrometry?(HS-GC-MS)?condition,optimization of extraction?and injection method,under the optim