数字人体脂肪测量仪毕业设计(论文).doc

PAGE 1 ADDIN CNKISM.UserStyle 滨江学院 毕业论文（设计） 题 目 数字人体脂肪仪 院 系 电子工程系 专 业 电子科学与技术 目录 TOC \o 1-3 \u 1.绪论 h 4 1.1研究背景与意义 h 4 1.2 设计内容 h 5 1.2．1 称重设计 h 5 1.2．2测电阻设计 h 5 2 系统方案及原理 h 5 2.1 系统基本原理 h 5 2.2数据采集 h 6 2.2．1传感器部分 h 6 2.2.2电阻测量 h 7 3硬件的设计 h 8 3.1放大环节 h 8 3.2主控电路的设计 h 8 3.3 A/D转换 h 9 3.4 STC12C5A60S2-35I-PDIP40单片机简介 h 11 3.5 数据显示和数据输入 h 12 3.5.1 数据显示设计 h 12 3.5.2 键盘控制部分设计 h 14 4软件的设计 h 15 4.1 数据运算方法 h 15 4.2 程序流程图 h 16 5 总结 h 17 6 参考文献 h 19 致谢 h 20 Abstract h 21 附录1 h 22 附录2 h 33 数字人体脂肪仪 蔡昊 南京信息工程大学滨江学院电子工程系，南京 210044 摘要:对于人体脂肪测量目前有很多方法，本文将利用生物电阻抗法测量人体部分脂肪，基于此方法可以推广至人体其他部位。此设计基本原理是测量体重和两脚间电阻以及输入其他基本人体已知信息，实现对人体脂肪率的测量。测量结果将由所设计单片机模块显示得出，并且最后将会通过实验验证数据的准确性。 关键字:生物电阻抗 测量两脚间电阻 单片机 人体体重 1.绪论 1.1研究背景与意义 现在脂肪率大多数被直接用来反应人体肥胖健康与否的标准，且肥胖当今已经成为男女老少都有可能面临的尴尬处境。对于儿童肥胖将会导致各种心理问题，对于老人肥胖将会引发各种疾病，它可诱发它可诱发糖尿病、中风、胆结石、月经异常等等疾病。与此同时，由于脂肪代谢障碍 ,血液内胆固醇和甘油三酯升高 ,导致血管壁附着大量胆固醇斑块 ,形成动脉血管硬化 ,进而发展为高血压、冠心病、心肌梗塞和脑溢血等。由于肥胖者血脂过高 ,还可能导致脂肪肝、肝硬化等。体重过重者，使身体骨骼无法承受重量，引起关节肿胀而发炎[1]。美国营养学家研究显示：45岁以上的人体重如已超过了正常标准10%，那么每再超过1磅，寿命就要减少29天[2]。据研究：体重比正常人高10%以上者和正常相比，患高血压的几率高6倍，患心脏病的几率高1.5倍，患糖尿病的几率高5倍，患胆结石的几率高2.5倍，患月经异常的几率高3倍，患膝关节炎的几率高 6倍。国际肥胖症大会发布报告，全世界因肥胖死亡的人数是因饥荒饿死人数的两倍还多，肥胖已经成为社会问题[3]。 “国际肥胖研究会”在1997年由世界卫生组织成立，它将明确的将肥胖宣布为一种疾病，而且于次年研究并制定出了肥胖的诊断标注。我过后来在2002年也成立 “中国肥胖问题工作组”，积极的研究探讨肥胖问题。在中国由于生活水平的不断提高和日常生活中的饮食变化，肥胖人口的比重在不断加大，所以肥胖已经成为一个严重的社会公共健康问题。2004年10月，据由卫生部，科技部，国家统计局共同发布的 《中国居民营养与健康现状》显示，中国的肥胖问题很严重，其中成年人5人中就有一个人超重，每10个人当中就有一个人是肥胖的。与1992年的调查相比较，可以发现，成人超重率上升了三分之一，而肥胖率更是上升了一倍。就全世界的肥胖情况来看，当今有16亿人超重，所以说肥胖已经成为一个全球性的问题，且情况不容乐观。 针对上述问题，人们意识到能够随时正确掌握自身的脂肪率是非常有必要并且很重要的，所以能够及时简便的测量人体脂肪率是人们一直所希望的。人体脂肪的多少通常用脂肪率来衡量，最常见的脂肪率测量方法以及在没有实验条件和脂肪仪等设备的情况下，如何根据自己的性别、年龄、身高和体重来估算脂肪率。 ??? 脂肪率的测量通常需要专门的设备或实验才能得到，比较常见的测量方法包括生物电阻抗法、皮褶测量法以及水下称重法[4]。 生物电阻抗法是根据身体内脂肪和非脂肪物质的不同导电性来衡量的。人体内水份由于溶解有各种成分而呈现低电阻，而脂肪却呈现高电阻。首先测算出非脂肪物质 的多少，以此反推出脂肪量的多少。目前正规的民用脂肪仪都是使用这个方法，是一种相对简单易行，准确性高的测量方法。 水下称重法则是通过人体在水下和陆地环境中体重的变化来测定人体的体积、密度，再通过相应公式推算出脂肪的量。具体过程是：将被测对象放置于水中，测得被测者的体积。这种方法相对比较准确，