课件：蛋白质的降解和氨基酸的分解代谢.pptVIP

* * （五）氨的代谢去路 氨的毒性：损害中枢神经系统 1、氨的转运 谷氨酰胺 氨运输的主要形式 * * 2、氨的排泄 1）排氨动物（水生如鱼类） 以谷氨酰胺形式运送至排泄部位 谷氨酰胺酶作用产生氨，扩散排除 2）尿素形成——尿素循环(urea cycle): 肝脏 （陆栖高等动物和两栖类） 3）排尿酸动物（如陆生爬虫类和鸟类）——尿酸的形成 4）其它：蜘蛛：鸟嘌呤 鱼类：氧化三甲胺 高等植物：谷氨酰胺和天冬酰胺形式储存 * * 三、尿素循环(urea cycle鸟氨酸循环 ) 最早发现的代谢循环，1932年Hans A.Krebs提出 原料： NH3、CO2（或H2CO3）、鸟氨酸、Asp、ATP、Mg2+、酶 部位：肝细胞 1、发现（310页） * * 3个阶段： ① CO2、NH3与鸟氨酸作用合成瓜氨酸 ②瓜氨酸与Asp作用产生Arg ③Arg被Arg水解酶水解后放出尿素，并形成鸟氨酸循环 鸟氨酸循环，又称尿素循环 * * 2、尿素循环的过程（311页） 氨甲酰磷酸合成酶 鸟氨酸氨甲酰移换酶 精氨琥珀酸合成酶 精氨琥珀酸裂解酶 精氨酸酶 * * 3、总结（311页） （1）形成1分子尿素可清除两分子氨基氮及1分子CO2 （2）形成1分子尿素需消耗4个高能磷酸键 （3）前两步骤是在肝细胞的线粒体中