20XX年餐饮服务食品安全体系文件范本.docVIP

PAGE PAGE 106 食品安全体系文件 单 位： 负 责 人： 启用日期： 监管人员： 说 明 本体系文件主要用于餐饮服务单位日常规范化管理，餐饮服务单位使用此体系文件，应严格按照体系文件的相关要求来做，需要记录的要及时记录，且记录的保存时限为两年，不得随意涂改。并由专人负责管理此体系文件。当监督人员来检查时，应出具此体系文件。方便监督人员对本单位的食品安全工作进行检查。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧碍鳝绢懣硯涛镕頃赎巯驂雞虯从躜鞯烧。 目 录 1许可管理 1－1许可证的复印件………………………………………………………………………………………6 1－2相关制度 1－2－1 ……………………………………………………………………………7聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測樅锯鳗鲮詣鋃陉蛮苎覺藍驳驂签拋敘睑绑。 1－2－2 ……………………………………………………………………………8残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒東戇鳖納们怿碩洒強缦骟飴顢歡窃緞駔蚂。 1－2－3 ………………………………………………………………………9酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭钯詢鳕驄粪讳鱸况閫硯浈颡閿审詔頃緯贾。 1－2－4 ………………………………………………