植物细胞的吸水和失水原理.pptVIP

一、说教材 知识点：植物细胞的吸水和失水原理（重点和难点）； 地位：与光合作用、呼吸作用相联系，为“根对水分的吸水”埋下伏笔； 对生产与生活起指导作用。 二、说教法学法 四、教学目标 知识目标： （1）举例说出绿色植物的生活需要水的现象； （2）阐述植物细胞吸水和失水的原理； 能力目标： 通过学生参与实验，以培养学生的科学探究能力 情感目标： 体验科学探究的乐趣和主动性。 1、课堂导入 实验方案 实验假设：当细胞液浓度大于周围溶液浓度时,植物细胞就吸水;反之就失水. 实验方案（步骤）： 实验现象： 实验结论： 方法步骤： 1、利用20%盐水分别配制5%、10%、15%的盐水，去灯亮不同浓度的食盐水置于B、C、D三个烧杯中，A烧杯中放入等量的清水。 2、将萝卜切成大小相同的四条，分别称重和记录数据，依次放入四个烧杯中，静置5min后观察萝卜条的形态变化。 3、设计如下表格，记录实验数据。 4、取出萝卜条，观察烧杯中溶液体积的变化，同时测量萝卜条的质量 5、用曲线图对数据进行处理。分析实验数据得出结论。 五、说板书设计 * 植物细胞吸水和失水 第三单元 第五章 第三节 李琴 直观教学法 实验教学法 展示缺水 植株 展示图片 探究实验 演示实验 观察演示 分组实验 观察演示 合作学习 谈话法 怎样让萎篶的植物恢复生机 观察植物“复活”、盐渍黄瓜的生活现象，思考植 物细胞在什么条件下失水和吸水 设计实验：证明当外界浓度较高时，植物细胞失水。 观察演示实验：植物细胞的失水和吸水 教 学 过 程 实施实验 三 缺水的植株—————正常植株 怎样做到的呢？ 新课讲解： 围绕“植物细胞在什么情况下吸水或失水”这一问题，分小组讨论。 背 景 资 料 生活中的现象 你有何感想 一段时间后 盐 渍 浇 水 一段时间后 ？ 探究植物细胞的吸水和失水 1、演示实验 2、如果给你提供实验材料你能设计实验探究植物细胞的吸水和失水吗？ 1、实验法的一般步骤是什么？ 实验材料：小菜板和菜刀、天平及砝码、500ml量筒、烧杯、清水、20%盐水、萝卜（切块） （发现并提出问题、收集与问题相关的信息，作出假设、设计实验方案，实施实验并记录，分析实验现象，得出结论） 植物细胞的吸水和失水 萝卜质量变化 溶液体积变化 15%盐水 10%盐水 5%盐水 清水 周围溶液浓度 条件 测定项目 植物细胞吸水和失水原理： 细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水 细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水 *