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德国厨师劳务合同 　　篇一：厨师劳务协议 　　甲方： 　　乙方： 劳务协议　　根据和有关劳动政策法规规定,甲乙双方在平等自愿,协商一致的基础上签订本协议.　　第一条:协议期限　　协议生效期限为___个月,从_____年___月___日起至_____年___月___日止.　　第二条:工作内容　　1. 甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作.　　2. 乙方负责餐厅,厨房安全,防火,卫生工作.　　3. 乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方　　负责.卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任.(硬件设施除外)　　4. 乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备,节约能源,避免浪费.做到科学组织,工艺合理,　　做出物美价廉,搭配合理,营养丰富, 色 ,香, 味俱全的高品质菜品.　　第三条:劳动纪律　　1. 甲方应根据和有关规定,制定本单位各项具体规章制度.　　2. 乙方应遵守国家法律,法规和甲方依法制定的各项规章制度:严格遵守劳动安全卫生,操　　作规程和工作规范:爱护甲方财产,遵守职业道德:服从甲方的管理和教育.　　3. 乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律,法规和本单位相关规章制度,给予纪律处分,经　　济处分,直至解除劳动协议.　　第四条:劳动报酬　　1.乙方工资为: 元/天　　2.乙方每月工资由甲方于次月___日发放，若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。　　3.乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐及住宿提供，除此不支付任何费用。　　4.乙方在工作期间无其他福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请加工资。　　第五条：劳动纪律　　1. 如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后后可办理终止　　手续。　　2. 如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。　　3. 乙方要自觉维护和遵守国家法律，法规条例及甲方规定的各项制度。乙方触犯甲方规　　定的相关制度，甲方有权对其予以警告，处罚，直至辞退。　　第六条：劳动保护，劳动条件　　甲方按国家和省有关劳动保护规定提供符合国家劳动卫生标准的劳动作业场所，切实保护乙方在生产工作中的安全和健康。乙方因自身原因患病，甲方概不承担任何责任。　　第七条：其它　　1.甲，乙双方就履行本协议所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。　　2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。 　　甲方签约代表人： 乙方（姓名）： 　　XX年月日 XX年月日　　篇二：国际酒店厨师劳动合同范本　　国际酒店厨师劳动合同范本　　甲方：　　乙方：　　经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：　　一、甲方权利与职责　　1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：____年，即从____年____月____日起至____年____月____日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。　　2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。　　3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)　　4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。　　5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚或辞退。　　二、乙方权利与职责　　1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。　　2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。　　3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。　　4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。