网上订餐策划书.docx

网上订餐策划书 　　篇一：上订餐策划书 　　店 　　客　　策划单位：　　联系方式： 　　来 营 销 策 划 书 　　前言: 随着时代发展的日益加快，我们身边每天都在发生日新月异的变化。不论在哪个行业里，用户几个大的根本需求永远不会变，比如说像省钱、懒。“省钱”这个需求店来客团购已经做到，现在该轮到“懒”这个需求。外卖一个就足够满足“懒”的需求——吃饭不出门。在这个维度，我们认为这是一个比较值得做的方向，一个足够大的需求，因为“懒”嘛，“懒”的需求就太普遍了。另外，O2O的热潮即将爆发，O2O首先波及的，就是本地生活服务之一——外卖。外卖是O2O环节中为线下商家带去增量的业务，是一种额外收益。因为外卖不会占用餐厅的面积，且服务由商家直接提供，店客来可以把它做成轻模式。店客来还提供线上服务和线下服务，为广大商家提供订餐、上支付、团购等多方面服务。为此，我部怀着诚挚的态度筹办成都市场店客来点餐平台推广活动的计划。 　　目录 　　一、概要提示：　　店客来是一个帮助餐饮业连接品牌与顾客的终极方案。 店客来能将你的所有顾客统统变成回头客，变成忠诚度与粘性十足的粉丝，利用移动互联的蛛线将他们牢牢把握在手，使你实现攒起顾客，管理顾客，善用顾客的目标，实现到店服务，离店营销。他们只要来过一次，永远也逃不脱你的“魔掌”。你的餐饮店再也不用担心淡季没客源、业绩下滑了。　　二、环境分析：　　（一）、当前市场状况及市场前景：　　①店客来软件市场适应性强，潜在市场大。　　②店客来软件属于导入期，发展前景大。　　③店客来软件操作简单，容易被顾客接受。　　（二）、市场影响因素：　　①国家政策的扶持，加快了O2O这一类软件的发展。 ②随着社会的发展，消费者更容易接受此类产品。 ③消费者的生活水平提高。　　三、SWOT分析：　　（一）、S（优势）：　　①店客来通过全平台、全行为转化，帮你“积攒”顾客 ②系统功能强大，优于你目前所用的点单、收银和餐饮管理软件，同时又可以与其平行共存，互不冲突　　（二）、W（劣势）：　　①系统构成复杂，商家不易操作。　　②此软件刚进入市场，结构不完善。　　（三）、O（机会）：　　①店客来软件与其他软件存在本质上的区别，更有利于　　商家接受。　　②店客来软件在设计方面与其他软件相比有独特之处。　　（四）、T（威胁）：　　①刚进入市场，与美团外卖等点餐平台竞争压力大。②刚进入市场，商家不易被接受。　　四、营销目标： 将店客来软件市场推广到整个成都及周边市区，进而提高品牌影响力，使店客来软件在成都市餐饮行业有一个相当不错的口碑，从而达到改软件覆盖全成都市餐饮行业的目标。　　五、战略和行动方案：　　（一）、营销宗旨：　　①以强有力的广告宣传和人员推销拓展市场，为软件准　　确定位，突出软件的特色，采取差异化的营销策略。 ②以软件主要消费群体为软件推广的重点。　　③建立起点广面宽的销售渠道，不断的拓展市场　　（二）、产品策略：　　①产品定位：店客来软件的定位主要是中高端餐饮服务　　行业，为广大餐饮行业的商家带来方便。　　篇二：在线订餐站策划书　　下沙联盟订餐开发策划书　　外卖是个难啃的骨头，然而啃下来了相对鲜美。在站成破之初，倡议做小做精______　　一、策划背景　　随着现代商业社会的快速发展，社会竞争日益激烈，生活节奏加快，快餐以它简便、快捷、价格低廉等优势，已经成为一种流行餐饮形式。当代大学生则越来越多的成为“宅”一族，大部分喜欢宅在寝室，不愿出门。所以，校园外卖业迅速成长起来，俨然成为一种潮流。在各大高校园区，平日里的外卖送餐已成为一道风景。　　二、竞争市场分析　　（一）市场环境　　目前的高校普遍都有络,这为大学生络订餐提供了良好的发展空间。同时，上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。上订餐将是学生族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。　　近年来，外卖业在高校园区当中迅猛发展，代替传统电话订餐模式的上订餐具有很大的发展潜力。虽说，国内互联已经推出很多以上订餐服务为主的站，但还没有一个领头羊出现。现在是很多家公司都是发力扩大地区。像饿了、美餐、易淘食、米甜、饭桶等等，瞄准的目标多是大型城市的集中商业区，但做细分的市场并不是很多，所以我们的发展前景还是比较乐观的。 　　（二）市场调查 　　根据我们小组几个成员走访高校园区内各种餐饮店面的调查结果，70%以上的餐饮店面表现出上营销的意愿。另一方面，当前由于就餐时间比较集中，学校的多数同学在食堂就餐时，等到自己饭菜几乎都凉了，而且我们很能体会排大长队打饭的忧伤。有些大学食堂甚至几月不换菜样，更是遭来学生们的吐槽，因此，普遍学生对于我们的这个项目还是蛮期待的。