动物生理学授课教案动物医学专业动植物检疫专业动物科学专业.DOCVIP

PAGE PAGE 56 动物生理学授课教案 （动物医学专业、动植物检疫专业、动物科学专业） （本 科） 河北北方学院 动物生理课程组 理论教学授课教案 第一章 绪论 教学目的： 掌握机体的内环境以及生理功能的调节（神经调节、体液调节和自身调节），动物生理学研究方法，正反馈、负反馈的概念，反射、反射弧概念；熟悉生理学研究对象、任务；了解生理学研究的三个水平，生理功能的自动控制系统和前馈控制系统。 教学重点： 一、动物生理学的定义及研究方法 二、内环境和稳态 三、机体机能活动的调节 教学难点： 机体机能活动的调节 教学时数：1学时 教学内容： 第一节 动物生理学的研究内容和意义 一、动物生理学的研究内容 （一）概念：是研究动物体正常生命活动及其规律的科学。 （二）分类： 整体生理学 器官和系统生理学 细胞和分子生理学 二、动物生理学的研究目的和任务 三、动物生理学的研究方法 （一）慢性动物实验方法：在无菌条件下对健康动物进行手术,暴露所研究的器官(如消化道各种造痿手术)或破坏某器官(切除内分泌腺等),然后在接近正常生活的条件下观察所暴露器官的某些功能,观察摘除或破坏某器官后产生的功能紊乱等. （二）急性实验法 1.在体实验法（活体解剖实验法in vivo）：从活的或刚死的动物身上切离要研究的器官(如小脑 蛙心等)或组织(如肌肉强直收缩)放在人工环境中,使其在短时间内保持生理功能以便进行实验研究. 2.离体实验法（离体器官实验法in vitro）：将动物麻醉或破坏大脑(无菌条件下)进行手术,暴露要研究的器官或组织，以便进行实验观察。 第二节 机体功能与内环境 一、生命活动的基本特征 （一）新陈代谢(metabolism )：新陈代谢是指机体主动地与环境进行物质和能量交换，以及机体内部物质和能量的转变转移过程。 （二）兴奋性（excitability）：一切活组织或细胞，当其周围环境条件迅速改变时，有产生动作电位并发生反应的能力或特性，称为兴奋性。 （三）适应性(adaptation)：当环境发生改变时，机体或其部分组织的机能与结构也将在某种限度内随之改变，以求与所在环境保持动态平衡，机体的这种能力称为适应性。 （四）生殖（reproduction）：是个体生长发育到一定阶段时可产生相似的另一新个体的过程。 二、体液与内环境 （一）体液：包括细胞内液和细胞外液。 （二）内环境：细胞外液是细胞生存的环境，又是细胞与外界环境之间进行物质能量交换的媒介，称之为内环境。 稳态：内环境的化学成分和理化特性保持相对恒定的生理学现象称为稳态。 稳态的生理意义：（1）稳态的新陈代谢的必要保证。温度、PH值影响酶的活性，水溶液渗透压影响物质交换。（2）细胞正常兴奋性的维持需要膜内外离子的相对稳定。（3）对外界环境适应性。 第三节 机体机能活动的调节 一、机体功能的调节方式 （一）神经调节：通过神经系统的活动对机体功能进行的调节称为神经调节 特点：迅速而准确，作用部位准确，持续时间短。 反射(reflex)：在中枢神经系统参与下，机体对内、外环境刺激所发生的应答性反应。 反射弧(reflex arc)：反射的结构基础包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五个部分。 （二）体液调节：机体的内分泌细胞能产生某些特异性化学物质（如激素），通过血液循环输送到全身各处，对某些特定的组织起作用，以调节机体的 机能活动，这种激素调节就属于体液调节。 特点：出现缓慢，作用部位较广泛，持续时间长。 （三）自身调节：指细胞、组织、器官在不依赖于外来的神经或体液调节情况下，自身对刺激发生的适应性反应过程。 特点：调节幅度小，也不十分灵敏，但对生理功能的调节仍有一定意义 二、机体生理功能的调控系统模式 （一）反馈控制系统 反馈：这种由受控部分发出反馈信息调整控制部分活动的作用称为反馈。 负反馈：如果反馈信息可抑制或减弱控制部分的初始控制信息，则称为负反馈。 正反馈：如果反馈信息可促进或加强控制部分的初始控制信息，则称之为正反馈。 （二）前馈控制系统 第二章 细胞的基本功能 教学目的： 掌握细胞膜的物质转运功能，兴奋性和刺激引起反应的条件，静息电位及动作电位及其产生原理，熟悉细胞生长、增殖、凋亡与保护的概念；了解细胞的跨膜信号转导功能。 教学重点： 一、细胞膜的物质转运方式及其机制； 二、动作电位、静息电位及其形成机制；G蛋白耦联受体介导的信号转导； 三、兴奋性和刺激引起反应的条件 教学难点：生物电现象产生的机制 教学时数：3学时 教学内容： 第一节细胞膜的结构特点和及物质转运功能 一、细胞膜的结构特点 二、细胞膜的物质转运功能 （一）被动转运 物质从高浓度的一侧，通过细胞膜运送到低浓度的一侧，即顺浓