毕业设计（论文）-基于JSP的网上订餐管理.doc

中北大学信息商务学院2015届毕业设计说明书 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 51 页 引言 1.1 开发背景 餐饮业是一个古老的行业，随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，我国的餐饮业必将有巨大的发展。但是，目前我国的餐饮业信息化程度很低，还基本处于手工操作层面上，网上订餐已经成为餐饮行业一种新型的营销方式。因此，开发网上订餐系统是很有必要的。 全套设计加扣 3012250582 随着网络的普及和人们生活水平的提高，人们对自己的饮食也渐渐的注重起来，很多人在进行紧张工作之余会选择享受美食进行放松。但很多时候会出现这样的情况：人们到餐厅就餐，会出现排队或者没有位置的现象；还有就是有的人不愿出去或者没时间出去买餐，想在自己的家里就能享受到美味的食物。基于客户的这些需求，就产生了网上订餐的这一构想。其次在于我们的生活中出现网上订车票、机票的系统，对于网上餐饮的定制在日常生活中还是比较少见的，这样的系统发展潜力大，发展范围广泛。现在在一些大型的餐馆或者酒店也有网上订餐的系统，但是使用还不广泛，有的只在餐馆里使用，网上订购这一功能没有得到充分利用。这些现实问题为开发简便、实用的网上订餐管理系统提供了必要条件。在日常生活中，最普遍的订餐方式是电话预定，这种预定方式简洁、方便，错误率也比较低，但是在订餐时，往往由于客户对餐饮企业提供的信息比了解或者不够了解，就会进行相关的咨询，这造成了一定程度上的时间浪费。当多个客户拨打同一个电话时，有可能出现线路忙的情况，这会给顾客留下不好的印象，这些将都会带来不便，餐厅人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。对于餐饮企业经营者，利润是目的，而效率是盈利的必要条件，使用方便快捷的网上订餐系统不仅可以减少人力消耗，还能很大程度上节约时间，提高工作效率。综上，我认为开发网上订餐管理系统对于客户和经营者都是很必要的。 1.2 研究意义 网络的普及使人们对网站的设计和外观的要求越来越挑剔了，因此，网页作为一个企业的脸面需要精心设计。餐饮经营者可以在自己的网站上，发放餐馆的信息和菜品信息，每一样菜都有精美的图片，实行餐馆企业的自我推介，从而吸引上网人员的关注。设计个性化的界面吸引顾客，使消费者方便快捷的登录，并很方便的预订需要的菜品。在企业经营管理方面，实行信息化的网上订餐的作用更为显著：网上订餐可以餐饮企业提高效率，节约成本。通过计算机进行订餐所需程序：传单、订单、计算、汇总等，计算准确并且高效，这不仅加快了企业的卖餐速度，而且以快速，便捷的送货上门方式给顾客提供最好的最需要的餐饮及服务，为客户省去了很多不必要的时间 网上订餐系统不仅能够比传统的订餐方式高效，还有自己的优点。网上订餐系统，提供了图文并茂，及时更新的丰富信息，让客户有更多的选择机会，并且如同自己面对现成的食物一样，这样可以使顾客身心感觉都很好。用餐时间，生意好的餐厅电话一般很难打通，为此客户可能做出其他选择，而网上订餐不会存在这样的问题。网上订餐很适合白领等上班族的生活工作方式：很多办公室人喜欢上网，网上订餐省时又省力，可以轻轻一点，足不出户就可以吃到想要的饭菜。网上订餐带来的方便会在客户总形成良好的口碑，网络的应用也会提高餐馆的形象，从而吸引更多的顾客，为餐馆带来更多的盈利 网上订餐系统其功能不言而喻，不仅能够满足顾客需求，而且餐饮企业也可以高效经营管理。其能够占领市场的另一个优点是：该系统运行平台很简单，只需要一台计算机，能够上网即可。如果要选择网上支付，则经营者需要有网上银行。这个系统属于小型的应用系统，经营者使用起来不必担心经济负担 1.3 相关技术简介 1.3.1 JSP技术 JSP（Java Server Pages）是由Sun Microsystems公司倡导、许多公司参与一起建立的一种动态网页技术标准。JSP技术有点类似ASP技术，它是在传统的网页HTML文件中插入Java程序段（Scriptlet）和JSP标记（tag），从而形成JSP文件。 JSP全名为Java Server Pages，其根本是一个简化的Servlet设计，他实现了Html语法中的java扩张（以 %, %形式）。JSP与Servlet一样，是在服务器端执行的。通常返回给客户端的就是一个HTML文本，因此客户端只要有浏览器就能浏览。Web服务器在遇到访问JSP网页的请求时，首先执行其中的程序段，然后将执行结果连同JSP文件中的HTML代码一起返回给客户端。插入的Java程序段可以操作数据库、重新定向网页等，以实现建立动态网页所需要的功能。 JSP技术使用Java编程语言编写类XML的tags和scriptlets，来封装产生动态网页的处理逻辑。网页还能通过tags和scriptlets访问