浅谈“CL”和“ES”理念在饭店中的结合运用——以澳林大酒店为例毕业论文.docVIP

浅谈“CL”和“ES”理念在饭店中的结合运用——以澳林大酒店为例毕业论文.doc

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PAGE 4 中国地质大学长城学院 本 科 毕 业 论 文 题目 浅谈“CL”和“ES”理念在饭店中的结合运用——以澳林大酒店为例 系 别 管理科学与工程系 专 业 旅游管理 2013年4月30日 中国地质大学长城学院毕业论文任务书 学生姓名 学号 专业班级 2009级旅游管理1班 指导教师 职称 教授 单 位 河北大学 毕业论文 题目 浅谈“CL”和“ES”理念在饭店中的结合运用——以澳林大酒店为例 毕业论文主要内容和要求: 论文主要内容:随着商品经济的不断发展、完善,市场竞争逐渐加剧升级,饭店企业的经营理念和管理思想也在随之变化和升华,于是逐渐产生了CL理念,即顾客忠诚理念。20世纪末,随着“服务利润链”理论研究的深入,企业的经营理念又开始向更深的层次演变,即“ES”战略(员工满意战略)。从CIS,CS到CL,到ES,这是人类经济发展和社会进步的一种反映,是市场经济发展的规律的体现。本文结合CL理念和ES理念的相关知识,对澳林大酒店的企业文化进行研究,为饭店管理建设提出可考性建议。 要求:论文撰写思路清晰、内容充实、语言通顺。撰写论文前应首先阅读饭店的经营理念方面的相关资料,掌握学术前沿动态,对相关理论著作要很好的把握,提高理论水平及思想深度,并深度挖掘饭店经营理念与饭店长久发展之间的关系。根据开题报告上老师提出的意见对论文提纲进行修改,确定大纲后认真撰写毕业论文。撰写论文结束后要根据老师的修改意见,认真反复的修改论文。并按照要求参加毕业论文的答辩。严格按照论文进度安排进行论文的写作。论文的格式、字数等撰写方面的要求参照《中国地质大学长城学院毕业论文(设计)撰写规范》。严禁抄袭。 毕业论文主要参考资料: [1] 邢家合.从CI到CS,企业营销文化发展新动向[J].北京市计划劳动管理干部学院学报,2002,10(2):34-35. [2] 王莹.浅析现代饭店经营理念——从CI到ES的演变[J].承德民族师专学报,2010,30(2):74-77,90. [3] 曹礼和.基于服务公平性的顾客满意感与忠诚感关系——面向武汉酒店业的实证研究[C].第二届中国中部商业经济论坛暨华东六省一市商经学会第19次协作研讨会论文集.2008:16-27. [4] 周洁如,周朝民.顾客满意与顾客忠诚的关系研究[J].上海管理科学,2005,27(5):11-13. [5] 白长虹,刘炽.服务企业的顾客忠诚及其决定因素研究[J].南开管理评论,2002,5(6):64-69. [6] 周学军,方婷婷.基于因子分析法的酒店顾客满意度研究——以重庆万州长江大酒店为例[J].重庆三峡学院学报,2011,27(5):36-40. [7] 李贵春,李龙洙.以员工满意度为核心全面树立CS经营理念[J].经济师,2002,(2):142-143. [8] 杨艳.顾客满意度与员工满意度的互动关系研究[J].当代经济,2010,(6):48-49. [9] 王健.从员工满意度入手提高客户满意度[J].中国电力企业管理,2010,(1):78-79. [10] 马钦海,李艺.服务消费顾客满意与顾客忠诚关系调节因素的实证研究[J].管理科学,2007,20(5):48-59. [11] 员工满意是顾客满意的源泉[C].海南省通信学会2007年学术年会论文集.2007:82-86. [12] 王爱莲,贾蕾.服务业员工满意度与顾客满意度关系研究[J].中国商贸,2010,(29):7-8. [13] 崔芸.浅析顾客满意度与员工满意度之间的内在联系[J].开封大学学报,2006,20(4):19-21. [14] 张姗姗,魏志会.浅议企业文化对员工满意度的影响[J].现代经济(现代物业下半月刊),2007,6(6):220-222. [15] 孙瑾.基于员工满意度和顾客满意度关系的文献评述及研究展望[J].现代管理科学,2009,(6):37-39. [16] 周明建,叶文琴.组织对员工的忠诚、员工的工作满意感和组织忠诚感与员工绩效[J].软科学,2006,20(3):119-121,128. [17] 孙宗平.员工满意是顾客满意的基础[C].//新世纪第一次中国ISO9000论坛专题研讨会论文集.2002:69-73. 毕业论文应完成的主要工作: 1.利用中国知网、维普、万方等数据库完成与毕业论文相关内容的论文的检索;利用图书馆的图书资源查阅相关的理论内容;充分的利用互联网进行资料的检索收集。 2.与实习相关的选题要注意在实习过程中观察收集相关的数据;要做实证方面的论文要多方面搜集相关的地区及国家发布

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