毕业设计说明书(论文)_随遇而安-泰尚房酒店设计.doc

XX 工 程 学 院 毕业设计说明书(论文) 系 部： 艺术与设计学院 专 业： 环境艺术设计 题 目： 随遇而安-泰尚房酒店设计 毕业设计说明书（论文）中文摘要 摘要：泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主，配以一些酱料。而泰式东南亚风格的装饰品也多取自自然元素，如藤制品，植物，木材，海洋，鹅软石。符号特点是飞檐斗拱、金柱金瓦、精雕细刻；泰式镂空雕花的木格栅墙是整个空间的点睛之笔，在泰国植物是必不可少的装饰元素之一，因此将植物融入室内装饰和整个设计融为一体，也是泰式风格的精髓之一。而笃信佛教的泰国人也将佛教元素融入装饰之中，因此本方案将提取几种泰式元素运用到局部装饰中，营造泰式餐厅的氛围。根据泰国菜的用餐和制作特点，将自然元素引入设计之中，通过配饰的选择和搭配，使之细节更为细腻。达到设计简洁，空间明朗，细节丰富的效果。 关键词：装饰 泰式风格 元素 Abstract Thailand Linhai is a tropical country, green vegetables, seafood, fruit is very rich. Therefore Thailand food materials mainly seafood, fruits, vegetables, with some sauce. And Thai Southeast Asian style decorations are taken from the natural elements, such as rattan, wood, plants, marine, pebbles. Symbol is cornices brackets, Kim W, carved wooden grid wall; Thai hollow carved is the whole space of the punchline, at the Thailand plant is one of the decorative elements essential, therefore the plant into the interior decoration and the whole design com., one is the essence of the Thai style. And devout Buddhist, the people of Thailand will also be Buddhist elements into the decoration, so the program will extract some Thai elements into the local decoration, to create a Thai restaurant. According to the Thailand food dining and production characteristics, the natural elements into the design, the choice of accessories and collocation, make detail is more exquisite. To design simple, space clear, detailed effect. Keywords: neo-classical style, the hotel design, decoration  毕业设计说明书(论文)外文摘要 目 录 前言1 第一章 绪论2 一、背景及动机2 二、意义和目的2 第二章 市场调研与分4 一、命题的定义4 二、命题市场调研4 三、命题调研分析4 3.1 餐饮空间设计的概述 4 3.2 餐饮空间设计的现状与发展趋势 5 3.3 餐厅环境照明设计5 四、城市文化分析6 第三章 中国传统文化 7 一、中国传统文化的定义7 二、发展历程的决定因素7 2.1地理环境因素7 2.2经济基础8 2.3政治基础9 三、中国传统文化的文化意蕴10 第四章 泰国传统文化与餐饮习12 一、泰国传统文化的定义12 二、泰国餐饮习惯12 2.1泰国人的饮食习12 三、泰国饮食特色13 3.1烹调