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- 2019-05-15 发布于浙江
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开店工作流程
A----店长高度重视,亲自参与之事项;
B----店长检查督促,必要时参与之事项;
C----店长一般了解,协同相关部门完成之事项;
一.开业前期工作
前期准备工作(开业前3个月开始)
资料准备(开业前3个月开始,7天时间)
工程图纸
门店平面图
消防、空调安装位置图
水、电施工图
给排水、排污施工图
网络、通讯线路图
报警头分布图
监控摄像分布图
当地基本情况及开业进程
当地GDP及人口情况了解;
所在地行政分布图;
《开店时间进度表》;
招商平面图及用电、用水说明;
营运设备及辅助营运设备资料
货架及配件清单;
生鲜设备清单;
专柜设备清单及其功率大小;
电脑设备清单;
人资设备清单;
客服部设备
前区营运设备
收银台
服务台
团购接待
促销区
寄存柜、手推车、购物篮
收货营运设备
清洁器材
防损及消防器材
员工生活服务设备
收货用表单及门店用自购品清单;
总部资料
总部营业执照复印件;
法人授权委托书;
法人身份证复印件;
分支机构负责人(景总)身份证复印件、照片(4-8张);
《房屋租赁合同》;
人资配置
人员配置表;
开业所需支援岗位情况(初稿);
经副理配置情况;
营运规范
员工手册;
门店服务规范;
商品陈列规范;
仓库作业管理规定;
门店盘点作业;
市调作业规定;
门店防损管理;
商品部员工工作职责;
商品领货、标价、补货、理货、清洁作业;
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