新上任酒店工程经理第一次召开员工会议演讲范本.docVIP

9.8发言稿 8月份工作总结/9月份工作计划 尊敬的各位领导、各位同事： 大家下午好！ 下面由我代表长富园林酒店综合部，对上月的工作做总结，对9月份的今天工作做计划。 一、销售业绩： 在8月份，综合部销售业绩总额为： 183986 ，相比7月份，上涨 9018 。 其中，客房营业额为： 114300 ，相比7月份上涨 13116 。茶楼营业额为： 69686 相比7月份下降4098 。 二、业务技能 通过陈露主管、李丰豆、李梅两位领班的培训和监督，所有一线员工的业务技能都有很大提高。 以前茶楼有客人来，服务员会问：“你是参加婚宴的客人吗？” 现在，有客人来到茶楼，服务接待人员会问：“您好，请问，您有预定吗？” 两种不同的语言，体现了两种不同的素质，后者更加有礼貌，更避免了很多的歧义和误解以及不必要的麻烦。 服务员的推销意识明显上升，推销成果非常明显。 从上月开始，我们对员工进行了提成激励，分班分组。 在7月份，我们茶楼的20元/杯及以上价格的茶水总共的销售是50多杯，8月份的销售总成绩是118杯，比前一个月翻了一番。虽然，茶楼的大部分顾客都是宴席宾客，还是充分说明一点，我们的培训是有成绩的，我们的员工推销意识在提高，团队合作的精神在深入。 三、物品使用、能源节约 低值易耗品，综合部7月份的使用总价值为： 6167.75 ，8月份的易耗品