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1 发达的古代农业资料
在原始农业发展的早期,农业生产以采集业为主。当时群落的人口较少,单靠男子狩猎和女子采集自然界中的野生植物果实就可以生存。然而随着人口不断的增多,狩猎和采集已经无法保证获得充足的食物。大约此时,经过长期的观察,原始人发现以前掉在地上的种子会长成新的植株,并结出更多的果实。于是原始人开始有意地播种——种植业产生了。 中国历史变迁填词游戏 远古社会——( )——秦汉——( ) ——隋唐——( ) ——元朝——( ) ——清朝——( ) ——中华人民共和国至今 夏商周 魏晋南北朝 宋朝 中华民国时期 明朝 如何学习经济史? 从涉及的内容来说,主要包括农业、手工业、商业、对外贸易的发展及经济政策、土地制度、赋税制度等。 从知识掌握的层次看,主要包括总体特征、经济发展原因、表现及影响四大块。 学习方法点拨: 发达的古代农业 第一课 一、 早期农业生产的出现 神农氏 炎帝 半坡遗址 (以粟麦为主) 黄河流域 长江流域 河姆渡遗址 (以水稻为主) 1、中国农业的起源: (1)时间:距今一万年左右 (2)表现: ①神农氏被尊奉为中国农业的始祖——民间传说 ②河姆渡氏族公社遗址发现稻谷——考古发现 (3)地位:中国是世界上最早种植水稻和粟的国家。 黄土高原的梯田 江南的水田 “五谷”包括: 麦 豆 稻 黍 稷 随着种植业为主的农业的发展,家禽畜饲养业也发展起来,主要饲养的牲畜有: 2、原始农业: (1)主要耕作方式:刀耕火种 (2)主要生产工具:石刀、石犁、石斧→耒耜 ← 左图为 打制石器。 → 右图为 磨制石器。 骨 耜 云南的刀耕火种。 3、商周时期的农业发展: (1)表现: ①农具:出现青铜农具,但常用的工具是木制的耒耜和石锄、石犁; ②耕作技术:开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害; ③西周农作物:后世的主要农作物多已具备,有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等。 (2)影响:人民生活由频繁迁徙开始走向定居 (3)特点:独立发展,自成体系 1、铁犁牛耕的发展:三个阶段 (1)春秋战国时期:铁农具和牛耕开始使用和逐渐推广 二、 精耕细作的传统农业 铁制农具 (2)两汉时期:改进和推广 ①西汉赵过推广耦犁,后出现犁壁; ②东汉耦犁推广到珠江流域。 这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”,也即文中所说的西汉赵过推广的“耦犁”。 唐代曲辕犁与前代直犁作用力比较示意图 隋唐出现了曲辕犁,标志着中国传统步犁的定型。 (3)隋唐时期:完善——江东出现曲辕犁,安装犁评。 2、耕作技术进步: (1)耕作方法: ①垄作法(春秋战国时期) ②代田法(西汉) (2)耕作技术: ①西汉发明播种用的耧车; ②魏晋南北朝时采用耕耙耱技术(北方旱地)和耕耙技 术(南方水田); (3)耕作制度: ①两汉时以一年一熟为主; ②宋朝后,江南出现一年两熟和一年三熟制。 3、水利灌溉: (1)水利工程: 都江堰(战国) 汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。 (2)灌溉工具: ①曹魏的翻车; ②唐朝的筒车; ③宋朝的水力高转筒车; ④明清的风力水车。 翻 车 复 原 图 今日仍在使用的筒车 明清风力水车 三、 男耕女织的小农经济 1、商周时期的土地国有制和集体劳动:分封制与井田制 2、春秋战国时期形成小农经济: 采用大规模简单协作方式,称“耦耕”。即奴隶在奴隶主的监视下,集体耕作“公田”。 自耕农出现,即以家庭为单位的个体经营方式形成。从此,男耕女织式的小农经济成为社会主要生产方式。 (1)原因: ①铁犁牛耕的出现和推广→提高了社会生产力 ②封建土地所有制的确立 (2)特点: ①以家庭为生产、生活的基本单位; ②农业和家庭手工业相结合; ③自给自足的自然经济。 为什么春秋战国时期出现了小农经济,它的特点是什么? * *
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