01 微生物学 绪论资料.pptVIP

主要微生物的种数 种 数 低 限 倾向性种数 高 限病毒与立克次氏体 1,217 1,217 1,217支原体 42 42 42细菌与放线菌 1,000 1,500 1,500蓝细菌 1,227 1,500 2,500藻类 15,051 23,100 23,100真菌 37,175 47,300 68,939原生动物 24,068 24,068 30,000总计 79,780 98,727 127,298 2、微生物学及其分科 　微生物学（microbiology）生物学的一个分支，是研究微生物在一定条件下的形态、结构、生理、遗传变异， 以及微生物的进化、分类及其与人类、动植物、自然界相互关系的一门学科。 研究微生物学的基本方法 （1）显微镜技术 （2）无菌技术 （3）纯种分离技术 （4）纯种培养技术 3、免疫与免疫学 （一）免疫（immune）的概念 1. 传统的免疫：机体对病原微生物再感染的抵抗力； 2. 现代的免疫： 机体免疫系统能够识别“自己(self)”和“非己(nonself)”，并发生特异性的免疫应答排除抗原性异物；或被诱导而处于对这种抗原物质呈不活化状态（免疫耐受），借此维持机体内环境的稳定。 免疫学(immunology) 研究机体免疫系统的组织结构和生理功能的科学。 如：抗原物质、免疫系统、免疫应答过程及其调节、免疫疾病发病机制、免疫性疾病的诊断、预防和治疗、免疫实验技术 （一）微生物的发现 我国在8000多年前的新石器时代早期就出现了 酿酒技术 我国商代酿酒技术已有很大的发展，已逐渐从农业中分化出来成为独立的手工业，出现了一些酿酒工场 微生物学在生命科学发展中的重要地位 1．生物学基本理论研究中的理想实验对象 l 生物学上的许多重大争论问题产生结论（基因和酶关系的阐明；遗传的物质基础的阐明） l??是分子生物学的来源之一 l??使经典遗传学发展为分子遗传学 ?2．对生命科学研究技术的贡献 细胞的人工培养；突变体筛选；DNA重组技术和遗传工程； 3．微生物与“人类基因组计划” 作为模式生物；基因与基因组的功能研究的重要工具 6、微生物学与免疫学在药学中的应用 微生物制药 药品卫生质量的控制 药品的检测 药品作用机制的研究 思 考 题 1.用具体事例说明人类与微生物的关系。 2.简述微生物学在生命科学发展中的地位，并描绘其前景。 3.为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人? （2）对病原细菌的研究作出了突出的贡献： 发现了许多病原菌，如炭疽杆菌、结核杆菌、 霍乱弧菌等； 证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则 ——著名的柯赫原则 1、 在每一相同病例中都出现这种微生物； 2 、要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中培养出来； 3、用这种微生物的纯培养接种健康而敏感的寄主，同样的疾病会 重复发生； 4 、从试验发病的寄主中能再度分离培养出这种微生物来。 （三）微生物学发展过程中的重大事件 1935 Stanley TMV结晶 1944 A