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高校周边超市营销中存在的问题及发展对策
高校周边超市营销中存在的问题及发展对策①
孙罡
(东北农业大学经济管理学院
王杰
黑龙江哈尔滨l50030)
经营管理
●I
[摘要]本文阐述了高校周边超市营销的优势,劣势,机会和威胁,对超市的经营管理方面存在的问题进行分析,提出建议并给出了相应的发展对
策,以提高超市的竞争能力,促进其有针对性地满足消费者的需求从而良性发展.
[关键词]高校超市营销
中图分类号:F719文献标识码:A文章编号:1009—914X(2011)17—005902
1高校周边超市营销的SWOT分析
5W0T分析代表分析企业优势(Strength),劣势(weakneSS),机
会(OPporttinitY)和威胁(threats).因此,swOT分析实际上是将
对企业内外部条件各方面内容进行综合和概括,进而分析组织的优劣势,
面临的机会和威胁的一种方法.超市选在高校和家属区附近,具体分析存
在如下优势和劣势,机会和威胁.
1.1优势分析
高校周边超市拥有高校师生和家属消费群体,消费潜力大.校园周
边以品种齐全,价格低廉,主要经营食品及日用品的超市为主要经营形
式,深受消费者的欢迎,喜爱,高校周边超市满足了高校社区家属对日用
品的需要,形成了地区性的服务优势;在顾客群体相对稳定的高校周边超
市,良好的口碑能促进回头客的形成;部分校园超市已经形成规模,充分
发挥连锁物流配送的优势.在降低运输成本,缩短货物周转期等方面都体
现了优势.
12劣势分析
一
些超市中收款设施陈旧,管理信息系统有名无宴,电子订货系统也
不能发挥作用,视频监控系统设施老化.这些无疑对超市经营造成了不利
影响;购物环境有待提高.校园周边超市经常开展促销活动,货物摆放不
规范.高校周边客流量密集,卫生清洁工作难以保持.这些一定程度上限
制了超市的发展;细节管理不到位,忽视高校年轻消费者的时尚需求,中
老年消费者的节约需求.
13机会分析
管理者能够积极发现机会,经营特色商品发展便民服务.高校周边地
区消费者需求有下特点:第一,营养需要.随着生活水平的提高,人
们日常讲究食品的营养化,同时伴随着人们生活节奏的提高,对半成品和
熟食品的需求晕逐渐增多.饮食主要是以方便快捷的食品消费为主,同时
注重三餐的营养搭配.第二,休闲需要.由于该地区距离繁华的商业中心
较远,休闲娱乐场所不多居民多希望利用双休日到舒适的购物环境中自
由选购,使其能在购物中增加其心理满足感.很多大学生也利用课余时间
到超市购物和体闲第三,经济实惠的需要.在大学生市场相对集中的区
域,由于有可观的消费能力和相对宽松的竞争环境,使大学生市场呈现出
太规模低成本和高质量的特点.
{4威胁分析
高校周边超市同质化严重,普遍缺乏个性产品与服务,更超市品牌淡
化,产业分散,竞争力减弱这无疑限制了超市的进一步发展;在竞争
日茸激烈的时代,高校校园周边地段的房价节节攀升,门市炙手可热;另
外,品类齐全,规模经营,拥有价格优势的大型卖场对其造成的压力也不
容忽视.高校周边超市在买方市场条件的影响下,拥有市场优势,供货商
不得不以代销形式供货,导致高校周边超市商品的零售价格的居高不下.
2商榱周边罄市毒聱销中存在的问题
2.1排队收教结账的速度慢
尤其是在新生入学,学生返校等客流量增大的时段,缓慢的结账速度
会减少消费者的购买欲望,降低对超市的信任和依赖程度.
2.2购物环境不整洁,货物摆放不规范
从欧美营销和管理理论与公共关系理论来看,好环境会使消费者有满足
感与幸福感.校园周边超市的环境都不尽如人意,印刷价格签字迹模糊,印
刷字与原有模板重叠手写字体潦草,特价海报的制作质量也有待提高.
23商品管理不到位
高校周边超市,按照营业面积和经营产品类型分类都属于中型超市,
其地理位置的特殊性,也使其有些便利店的特色.发达城市的便利店经营
形式,在商品管理和缺货管理方面有许多值得这些超市借鉴之处.
2.4产品和服务缺少差异化特点
我们光临超市通常会在周末,因为校内仓买购物方便.这是高校周边
超市不得不面对的事实.超市应在开学与放假前夕,大力加强优秀特产的销
售宣传.不但减少返乡学生的奔走,更为超市建立了良好口碑.所谓便利,就
是要求零售企业从顾客角度出发,以创意增值为原则,积极开发有特色的便
民服务,为顾客提供一站式的便利购物服务方案.发达国家公共关系学家研
究表明:现代连锁商店仅靠出售商品已经无法取得优势,顾客希望在最短时
间拿到想要的商品.如果该超市能在便利服务上做足文章,一定会有数量可
观的营业额增长.建议经营者研究7l1的好炖等受欢迎的自有商品.
25忽视消费者的消费心理
超市部分店面租赁经营,稳定租金收入,却带来了不利于管理的风
险.所以,过于注重眼前利益而忽视长远发展也是该超市发展的瓶颈.
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