能量代谢和体温培训课件.pptVIP

（二）散热过程 1、机体的散热途径与方式： 散热途径：主要途径是皮肤散热，小部 分热量随呼吸、尿和粪便等排 泄物而发散。 精品 　 散热部位： 主：皮肤 面积大 与外界接触 血流丰富 有汗腺 次：呼出气、尿、粪 精品 （4）根据非蛋白呼吸商值查表找出对应值 的氧热价，用该段时间内的（糖和脂 肪）耗O2量乘以相应氧热价，即可计 算该段时间内糖和脂肪氧化所释放的 热量。 精品 （5）将蛋白质、糖、脂肪的热量加在一起， 即为机体该段时间内的总产热量。 精品 间接测热法的测算： 测尿氮 总CO2产量 －蛋白CO2产量 ×6.25 总耗O2量 －蛋白耗O2量 ＝NPRQ 被氧化蛋白量（查表） （查表） NP氧热价 耗O2量 CO2产量 蛋白产热量 ?NP耗O2量 NP产热量 总产热量 精品 耗O2量与CO2产量的测定： 1、开放式（气体分析法） ：吸入气为 空气，分析呼出气中O2和 CO2的容积百分比 2、闭合式：在密闭能吸热装置中，气泵 给氧气，呼出CO2由吸收剂吸收 精品 精品 （三）临床上应用的简化测定法 通常将蛋白质的消耗量忽略不计，只测定单位时间内的耗O2量和CO2产量，计算呼吸商，按非蛋白呼吸商查表，得到对应氧热价，即可计算总产热量。 精品 另一更简便方法是将非蛋白呼吸商定为0.82，氧热价为20.20 kJ ，只需测定单位时间内的耗氧量，便可按下式计算机体的产热量： 产热＝20.20×耗氧量（KJ） 精品 简略法： 气体分析法 耗O2量 CO2产量 RQ (不考虑蛋白代谢） NPRQ （查表） 氧热价 ×耗O2量 产热量 精品 肺量计 混合膳食 NPRQ=0.82 耗氧量(6分钟） 氧热价为20.20KJ × 产热量 精品 三、影响能量代谢的因素 （一 ）肌肉活动 肌肉活动对能量代谢的影响最为显著。机体任何轻微的活动都可提高代谢率。剧烈运动时其耗氧量可增加10～20倍。 劳动强度：单位时间内机体的产热量。 （静卧、踢球） 精品 机体不同状态时的能量代谢率 ─────────────── 状态 产热量(KJ/m2.min) ─────────────── 躺卧 2.73 开会 3.40 擦窗子