运营系统论文-西西弗书店.docxVIP

西西弗书店（花溪店） 运营系统 西西弗文化传播有限公司前身为贵州 遵义西西弗书社，成立于1993年8月，经营历史至今已十六年。1997年10月18日在 贵阳、2007年12月在 重庆注册为有限责任公司，组成股东会，实行董事会领导下的总经理负责制。 书店的地理位置 贵阳 花溪店：1996年开业，2002年扩大到120平米。位置处于贵阳市花溪区花溪大道贵州大学北校区老朝阳。书店是在一层临近大街的一个商铺，里面面积不大，但有点狭长 ，书店布局有点走廊的形式。 主要是提供一些文学著作和现在非常流行的小说之类，但也有少部分工具书和学生所需要的辅导性书籍，例如四六级考试辅导书、电脑软件教程等。 当今书店市场已不再处于纯内容的竞争时代，不再单纯地强调以质量为主。以服务理念为指导的营销时代已经来了，正可谓“怕酒不香，更怕巷子深”书店的布局应该并且也成为业界共同关注的热点。 西西弗书店的选址和布局： 第一、学生聚集地附近，书店选择在贵州大学附近，其主要消费人群为学生。学生去书店买书的动机主要是买一些畅销书和刚发行的流行文学。 第二、地处拐角的位置，它位于两条街出口位置，两条街道的往来人流汇集于此，有较多的过路人，是人流停歇点，产生“拐角效应” 第三、书店正面入口的装潢、店名招牌、广告招牌、展示橱窗等设计精心，书店属于快速阅读的那种，非常适合现在这时代的节奏，抓住了消费者心理。 第四、书店的大多数的都属于轻松阅读型的，一小说和文学著作为主要，大大的体现了该书店的特色，但也有少部分的辅导书籍，因为他附近有中学和大学，也提供这类消费者的需求。 销售管理系统 业务流程图 记录否与顾客说明情况是有货否退 书是金 额数 量记录书名发 货库存是否足够批 发零 售销 售数 量价格分 类摆放分类摆放书店书架否是有货且达成协议书店管理员联系其他商家商 店 仓 库供 应 商 记录 否 与顾客说明情况 是 有货 否 退 书 是 金 额 数 量 记录书名 发 货 库存是否足够 批 发 零 售 销 售 数 量 价格 分 类 摆放 分类摆放 书店书架 否 是 有货且达成协议 书店管理员 联系其他商家 商 店 仓 库 供 应 商 记录售价 记录售价 上图为业务流程图，大体描述了书店销售的整体流程 该系统的流程还是非常的合理，对库存，发货销售等各个环节都做得非常紧凑，没有太大的漏洞。 在现场管理中 西西弗书店规章制度 严格执行西西弗书店的规章制度，保持店内的清洁卫生和良好秩序。 掌握新书出版信息，添购书籍，充实书库。 新书到后，及时进行分类编目，尽快介绍并宣传。 做好顾客购买工作，微笑服务。 及时做好书报刊订阅工作，月底、年底做好收、装、订保管工作。 经常做好书籍的补充，书籍 摆放。 对店进行有效的管理和清理。 认真落实防火、防盗措施。 从这里我们可以看出该书店运用了5S管理，5S管理是指对生产现场要素所处状态，不断低进行整理、整顿、清扫、清洁，已达到提高素养的活动。 5S管理的目的：提高店面的影响力，增加顾客的好感度，改善店员面貌。 运营系统的库存情况 书店目前的库存都是销售管理系统来完成，我们来谈一谈库存的作用，缩短订货提前期、稳定作用、分摊订货费用、防止短缺、防止中断。 西西弗书店采用的是最大-最小系统，最大-最小系统又称为非强制补充供货系统,是连续系统和定期系统的 混合物。最大-最小系统的运行过程可叙述为:每隔固定的时间就检查库存并确定库存余额,当库存余额小于或等于订货点时就发出订货,订货量等于最高库存水平和库存余额的差。 最大最小系统仍是一种固定间隔期系统，只不过它需要确定一个最低库存水平点s，当经过时间间隔t时，如果库存降到s及以下，则发出订货；否则，再经过时间t时再考虑是否发出货物。 工作原理：实质仍然是一种固定间隔期系统，只不过它需要确定一个定货点s 。当经过时间间隔 t 时，如果书籍库存降到 s 及以下，则发出定货；否则，再经过时间 t 时再考虑是否发出定货。该系统由检查期T、最高库存水平E和订货点ROL三个变量所完全确定。 快速反应(QR) 提高顾客服务水平和降低供应链总成本,至少在供应链的两个环节之间进行的紧密合作。其目的是减少整个供应链的库存,最大限度地提高整个供应链的运作效率。其特点是供需双方告别过去的敌对关系,建立起书店和书本供销商关系以提高向最终用户的供货能力,同时降低整个供应链的总库存量和总成本。 2、有效客户响应(ECR) 有效客户响应是出版社、供销商和书店等供应链成员相互协调和合作,以更好、更快