- 1、本文档共18页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
含氰苷类食物中毒;主要内容:;含有生氰糖苷的食物及其中HCN的含量;生氰糖苷(含氰苷类)的毒性极强,对人的致死剂量为18mg/kg体重。
氢氰酸的最小致死口服剂量为0.5~3.5mg/kg体重。
小孩吃6粒,成人吃10粒苦杏仁就能引起中毒;小孩吃10~20粒、成人吃40~60粒就可致死。
苦桃仁致死量以体重计为0.6g/kg,枇杷仁致死量以体重计为2.5~4g/kg。
含氰苷类食物中毒的有毒成分为氰苷,其中苦杏仁含量最高,平均为3%,而甜杏仁则平均为0.1%,其他果仁平均为0.4%~0.9%。;生氰糖苷
(含氰苷类);生氰糖苷(含氰苷类)和β-葡萄糖苷酶处于植物的不同位置。;当咀嚼或破碎含氰苷类植物食品时,其细胞结构被破坏,使得β-葡萄糖苷酶释放出来,和含氰苷类作用产生氢氰酸,这便是食用新鲜植物引起氢氰酸中毒的原因。;主要内容:;中毒机制:;中毒症状: ;主要内容:;流行病学特点:;主要内???:;急救与治疗:;;主要内容:;预防措施:;去毒工艺:
您可能关注的文档
- 国家级精品课《妇产科学》胎盘早剥-公开课件.ppt
- 国立台南大学七股校区环境维护暨-公开课件.ppt
- 国连海洋法条约地球后捕鲸管理-公开课件.ppt
- 国贸实务课件-公开课件.ppt
- 国民幼儿范文歌谣-公开课件.ppt
- 国内光伏发电标准梳理及最新状态-公开课件.ppt
- 国内外太阳能热发电发展现状及趋势报告-公开课件.ppt
- 国庆-公开课件.ppt
- 国庆小型车展-公开课件.ppt
- 国外精美贴图图表-公开课件.ppt
- 2025中国冶金地质总局所属在京单位高校毕业生招聘23人笔试参考题库附带答案详解.doc
- 2025年01月中国人民大学文学院公开招聘1人笔试历年典型考题(历年真题考点)解题思路附带答案详解.doc
- 2024黑龙江省农业投资集团有限公司权属企业市场化选聘10人笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2025汇明光电秋招提前批开启笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2024中国能建葛洲坝集团审计部公开招聘1人笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2024吉林省水工局集团竞聘上岗7人笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2024首发(河北)物流有限公司公开招聘工作人员笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2023国家电投海南公司所属单位社会招聘笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2024湖南怀化会同县供水有限责任公司招聘9人笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2025上海烟草机械有限责任公司招聘22人笔试参考题库附带答案详解.pdf
文档评论(0)